Cadillac burger promove primeira edição do BBQ Sunday Party no domingo
O já consagrado Cadillac Burger, promove sua 1ª edição da Cadillac BBQ Sunday Party, uma animada festa que acontece no domingo, 18 de dezembro, a partir das 12h. O evento trará o melhor do barbecue texano e Djs com repertórios de músicas latina, Hip-Hop e Drum& Bass. Entre as opções do cardápio estão Chicken Mufffins, Brisket e Costelinhas suínas, todos preparados no PIT, um forno movido à lenha no qual a carne é assada por longos períodos pelo calor indireto da fumaça que circula por dentro dele, o que traz um sabor amadeirado e defumado ao alimento.
Todos os pratos serão acompanhados de pão de forma, coleslaw, a famosa saladinha de repolho, e feijão adocicado. O food truck da marca também estará disponível no local com opções de sanduíches como o The Cadillac Burger, um burger grelhado, cream cheese, alface, tomate, bacon e maionese verde; Chicano Burger, com burger grelhado servido com crosta de pimenta preta, pickles, cheddar inglês e mostarda dijon; o vegetariano Veggie Burger, leva 200g de um harmonioso blend feito com berinjela e abobrinha grelhadas, quinoa real e cream cheese, acompanhado de rúcula e mussarela no pão australiano.
O Cadillac Bar, o container localizado na lateral exterior da hamburgueria, estará aberto durante todo o evento com a carta de drinques clássicos e alguns exclusivos, entre eles a Michelada Patron, com cerveja, tequila Patron Silver, suco de tomate artesanal, tabasco e molho inglês; o Toni Café, com tequila XO Patron, água tônica e laranja Bahia; o Golden Cadillac , executado com licor artesanal de ervas desenvolvido pelo barman Hugo Duarte, licor de cacau branco e creme de leite finalizado com noz moscada; E para os cervejeiros de plantão, serão vendidos os rótulos Budweiser e Miller .
Cadillac Burger, Rua Juventus, 296, Parque Da Mooca - São Paulo, SP
Não informado
Por Lais Araujo
09/12/2016
