Dia das Mães no Saj Restaurante - Vila Madalena

O restaurante Saj da Vila Madalena traz opções para diferentes momentos no Dia das Mães. Para começar o domingo, a casa sugere seu café da manhã árabe, com itens como a Shakshuka (R$ 23), os ovos mexidos libaneses (R$ 21), o coquetel de frutas batidas coberto por creme fresco com granola Shikaf (R$ 23), e o tradicional café árabe da casa, servido com cardamomo (R$ 10). Para o almoço, a porção de Samboussak (R$ 30, quatro unidades), pasteizinhos árabes que se assemelham a empanadas nos sabores de queijo com cebolinha ou carne com azeitonas pretas, é uma opção para começar.

Como prato principal, as sugestões são a Moussaka (R$ 68), preparo árabe com camadas de berinjela, tomates e carne moída coberta com molho branco gratinado, e os variados espetos na grelha com temperos árabes, entre kafta de cordeiro (R$ 66), filé-mignon com tomate e cebola (R$ 89) e robalo com molho de zaatar (R$ 73). De sobremesa, a sugestão é passar no empório Saj e escolher entre os doces árabes artesanais da vitrine para levar para casa, como o Kassarat (R$ 19) feito com mix de castanhas em base de massa de kneff (macarrãozinho) e coberto por calda de flor de laranjeira.

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Editado por Jessica Paiva às 03/05/2024