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Dia do Coquetel na Casa Santo Antônio
A Casa Santo Antônio convida os apreciadores de coquetéis a celebrar o Dia do Coquetel em grande estilo, desfrutando de uma seleção exclusiva de drinks autorais da casa, que tornam a experiência gastronômica ainda mais cativante e completa.
Para a data, o destaque vai para três drinks especiais e de grande sucesso: Solon, uma mistura vibrante de Gin Urucum, suco de laranja fresco, geleia de pimenta artesanal e Vermouth, exalando frescor e complexidade, combinando notas cítricas e picantes de forma harmoniosa (R$ 39); casa, uma interpretação única e sofisticada, misturando Glenmorangie, Peach Tree, Tia Maria e um toque de Nespresso (R$ 53); e Vecchio Negroni, uma releitura do clássico Negroni, envelhecido em barricas de carvalho, combinando Gin, Campari e Vermouth Rosso, defumado na frente do cliente, ressaltando os aromas de madeira e especiarias, trazendo uma experiência sensorial ainda mais apurada (R$ 45).
A Casa também possui uma variedade de entradas que combinam perfeitamente com essa seleção, como a Bruschetta di Brie e Parma (tomate assado e balsâmico/R$ 46), Arancini do Casa (R$ 41), Mini Pastéis (palmito e queijo - R$ 38) e as Croquetas de Carne de Panela com geleia de pimenta (R$ 45).
Editado por Jessica Paiva às 09/05/2024






































