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Dia dos Pais no Lá dá Torta
O Dia dos Pais está chegando e a Lá dá Torta tem diversas sugestões para quem quer comemorar a data com um almoço em família. Além da nova Torta de Polenta com Ragu de Linguiça, que combina a cremosidade do creme italiano de fubá com a intensidade do molho feito com o embutido, a tortaria tem outras opções como a Torta Caipira, feita com frango desfiado, milho, cenoura ralada e requeijão e a Torta de Camarão que vem com o crustáceo e muito catupiry para ficar irresistível.
Outras sugestões deliciosas para a ocasião são a Torta Maria Bonita, recheada com carne seca desfiada e creme de abóbora com requeijão, a Do Quarteto que traz uma combinação de queijos estepe, requeijão, muçarela e parmesão com raspas de limão-siciliano e a opção sem glúten de Palmito com Requeijão.
Já, para pais vegetarianos, a Lá dá Torta tem a versão Da Bisa, feita com escarola, azeitonas verdes, tomates temperados e um toque de parmesão e a Olívia Palito, feita com massa integral, que traz a combinação cremosa de espinafre com ricota e cobertura de cream cheese e gergelim. Além das tortas, o lugar também oferece Quiches nos sabores Dois Queijos, Caprese e Alho Poró nos tamanhos individual e coquetel.
Para a sobremesa a Lá dá Torta também tem várias tortas doces como a Torta Banoffe de banana com doce de leite e canela, a Torta de Limão com Merengue e a irresistível Torta de Chocolate Meio Amargo, super cremosa e com o sabor intenso de cacau. Tem também o Bolo Gelado de Coco, aquele tradicional, que aqui é feito com massa de iogurte e creme de coco e tem cobertura de coco ralado para despertar lembranças da infância.
E, para acompanhar o café da tarde, a sugestão é uma fatia de Brownie ou dos Bolos feitos pela esposa do chef, Fernanda Santillo. Tem o Bolo Santo, feito com capim santo e geleia de laranja, o Brownie Low Carb, a base de farinha de amêndoas, cacau, chocolate 63% cacau e nozes e o Bolo Tudo e Sem Nada que leva aveia, farinha de linhaça, maçã, banana, damasco, uvas-passas, nozes e amêndoas. Para completar a mesa tem ainda Cookies de Chocolate e biscoitinhos super crocantes que derretem na boca.
Mais informações:
Data: 11 de agosto
Local: Lá dá Torta
Contato: (11) 2679-3467 | (11) 97559-3376
Instagram: @ladatorta_oficial
Editado por Jessica Paiva às 09/08/2024
