Dia dos Pais no Tuy

O Tuy, Cocina comandado pelo  Grupo Saints ,  apresenta uma receita exclusiva criada pelo chef Edu  Bonfim  para o Dia dos Pais  ( 14 de agosto), nos Jardins.

 

O Bacalhau com Broa (R$149,00) é uma Posta de bacalhau confitada no azeite de ervas com broa de milho, batata, cebola caramelizada, azeitonas preta e salsinha

 

O projeto arquitetônico do restaurante é de Octávio de Sanctis e apresenta um ambiente com ar despojado e extremamente convidativo. A decoração destaca belas luminárias dispostas sobre as mesas e os barris dispostos sobre o bar que fornecem os destilados para o preparo dos drinques.

 

O cardápio reúne tapas, petiscos e pratos da gastronomia ibérica rústica/contemporânea, aliados aos melhores chopes premium e artesanais do mercado e  a excelente carta de drinques clássicos e autorais por Laércio Zulu.