30/03/2019

Hoegaarden inaugura espaço para relaxar e apreciar cervejas em meio ao caos urbano

A cervejaria Hoegaarden convida os paulistanos para relaxarem no seu novo bar, o Greenhouse Hoegaarden, localizado no bairro de Pinheiros, no dia 30 de Março, Sábado.

Inspirada pela calma e tranquilidade da vila onde produz sua cerveja no interior da Bélgica, o Greenhouse é um espaço que recria o estilo de vida simples e rústico de onde nasceu a cerveja. O bar é um convite para os consumidores repensarem suas prioridades em meio ao caos da cidade e se reconectarem com a natureza.

Na composição do ambiente, repleto de natureza, os consumidores serão surpreendidos pela paisagem sonora artística idelaizada pelo coletivo de arte tecnológica The Force. Com uma programação extensa, o bar promoverá, ainda, brunchs, exibições de cinema aberto, feiras de produtores locais e de alimentos orgânicos e workshops de jardinagem.

O menu da casa fica sob a responsabilidade do chef Raphael Desperite, que terá o conceito "farm to table", com comida fresca e saudável para compartilhar, produtos orgânicos e de pequenos produtores, tudo isso com referências belgas e baixo desperdício. O consumidor poderá escolher opções de charcutaria, pastas e legumes para montar sua tábua e dividir com os amigos. Enquanto isso, o Snack Bar terá diversos petiscos, além das batatas fritas, croquetes de crevettes, tempura de couve flor em massa de cerveja. Isso sem contar com o pão Hoegaarden tipo focaccia, com leve toque de laranja e grãos de coentro produzido pela Padaria da Esquina.