Hotel Renaissance celebra o fim de ano com ceia nataliana

O Hotel Renaissance celebra o fim de ano com a ceia de natal caprichada para os convidados. Há diversas opções para variados tipos de gostos. A partir das 20h, do dia 24 de dezembro, o Hotel servirá o jantar com música ao vivo no Restaurante Terraço Jardins e Espaço Havana. Confira parte do cardápio:

 

Entradas & saladas:

- Textura de maçã e figo com poivre d’Ane;

-Calamaris recheados com pistache, legumes assados e sabayone de açafrão;

- Mini tirashisushi de salmão selvagem;

 

Mesa de pães & atipastos:

- Pão 7 grãos;

- Pão de fermentação natural;

- Charuto de berinjela e queijo;

- Abobrinha com pistache;

 

Mesa natalina:

- Panetone ao foundant;

- Castanha do Brasil;

- Castanhas de caju;

- Amêndoas tostadas;

 

Pratos quentes:

- Tender laqueado na laranja;

- Arroz com frutas secas;

- Filé ao molho de mostarda com aspargos;

- Purê de batata com alho confitado;

- Peru assado

- Paella Valenciana

 

Sobremesas:

- Palha italiana com cerejas e pistache;

- Creme bruleé de chocolate;

- Gateau de gianduia e caramelo;

- Paris Brest de pistache com framboesas;

 

Os ingressos estão disponíveis no site sympla.