15/12/2019

Renata Vanzetto realiza nova edição do Food sem Truck

No domingo, 15 de dezembro, Renata Vanzetto realiza mais uma edição do Food sem Truck e desta vez o tema escolhido foi Natal. O evento que acontece em um dos seus estabelecimentos, MeGusta Bar, também concentra seus outros dois negócios (Matilda Lanches e EMA), com participação das equipes do Buffet Vanzetto, Muquifo e do estreante Mé Bar.

O Matilda Lanches, por exemplo, oferece Batata smiles com maionese de mostarda Dijon; Quiabo com molho secreto; Sanduba de costelinha de porco com molho barbecue e salada de repolho; Hamburguer, pão, cheddar, tomate assado e picles e o Bolo gelado de coco. Inspirado nas tabernas medievais; o Mé traz opções como o Cuscuz marroquino com mix de castanhas de damasco, vegetais e coalhada seca de especiarias, além de outras opções.

No Ema a sugestão fica por conta da Cubos de abóbora com avelãs, gorgonzola, sementes, ervas e mel de abelha ativas; Muquifo oferece menu dedicado às receitas de família, como Arroz de bacalhau acebolado com pimentão, azeitonas, finalizado com crispy de batata; MeGusta as comidinhas serão Pastelzinho de vegetais com molho picante agridoce e o Sanduba de pernil com molho de cebola e ameixa seca caramelizada com conhaque, laranja, queijo e agrião. O destaque o Buffet Vanzetto será o Pão pita com falafel, tabule e ioguerte com pepino e alho.