12/06/2017

Sarrasin preparou para a segunda-feira do Dia dos Namorados um cardápio em três tempos

Um aconchegante e romântico bistrô com decoração provençal, o Sarrasin, alia a experiência gastronômica e cultural à conveniência de um shopping center. O amplo salão mais parece um pedacinho nostálgico da França em plena Vila Olímpia, com móveis e painéis em madeira, almofadas coloridas, lustres de tecido floral, pinturas, pôsteres e louças de diferentes regiões da França, objetos de memória e história garimpados pelos donos da casa.

A casa, no comando da empresária Melissa Prado, preparou para a segunda-feira do Dia dos Namorados, 12 de junho, um cardápio, em três tempos, no valor de R$ 78 por pessoa. Para começar, Cogumelos Gratinados com um Toque de Vinho do Porto e Trufas Negras pretendem abrir o apetite. Medalhão de Filé Mignon com Queijo Brie e Molho Rôti, Batata Boulanger e Galette de Camarão com Purê de Abóbora Orgânica e um Toque de Catupiry Cremoso são as apostas da casa para o prato principal. Para finalizar com doçura, a opção é o Gateau de Chocolate Belga com Calda Quente de Chocolate e Sorvete Cremoso de Coco Caseiro.