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    Gastronomia

    Vaca Ateliê Culinário promove Festival de Gnocchi vegano em Setembro

    Por Mateus Diniz Omena
     19/09/2019


    No dia 21 de Setembro, Sábado, a partir do meio dia (até acabar o estoque), vai acontecer mais uma edição do Festival de Gnocchi no Vaca Ateliê Culinário. 

    Os clientes poderão escolher entre seis tipos diferentes de molhos (alla norma, pomodoro, pesto, branco com limão siciliano e espinafre, branco com bacon vegetal e bolognesa) e a massa é selada na chapa. Tudo produzido artesanalmente e com muito amor na casinha. O valor de cada prato será R$ 36,00.

    O Vaca Ateliê Culinário é um espaço gastronômico vegano instalado em Perdizes e comandado pela chef Kamili Picoli. A casa abre todos os dias para o café da manhã completo, almoço - com opções de almoço executivo em dias de semana, por R$ 28,00 (valor que incluin enbtrada e prato principal). Às sextas-feiras, é servido um delicioso buffet de café da tarde, por R$ 30,00 por pessoa. 

    Entre as criações da chef estão capuccinos, pães, shakes, coquetéis, massas, risotos, fondues e sobremesas exclusivas, como as carolinas veganas, que, assim como bolos recheados e outros ítens do cardápio, podem ser encomendadas para eventos. 


    Vaca Ateliê Culinário, Avenida Professor Alfonso Bovero, 323, Sumaré - São Paulo, SP
    a partir de R$ 36,00


    Localização Vaca Ateliê Culinário

     
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