28/11/2019

Hilton São Paulo Morumbi promove comemoração para o Thanksgiving

Em novembro, nos Estados Unidos da América, é comemorado é comemorado o tradicional feriado local, conhecido como Ação de Graças ou Thanksgiving. Este ano, o Hilton São Paulo Morumbi disponibiliza almoço e jantar para comemorar a data. No próximo dia 28 de novembro, o Armazém Morumbi disponibiliza no cardápio, salada Succotash; conservas do Armazém; abóbora assada com cogumelos; salada de Ações de Graças; Mac N'Cheese; galeto assado com batatas bolinha, cenoura baby e molho de cranberry; medalhão de chester grelhado com couve de Bruxelas e purê de batata rústico.

Para comemorar com a família a noite, o perfeito seria um jantar no Canvas Restaurante. O cardápio terá de entrada, abóbora assada e caramelizada com maçarico. Para o prato principal, Supreme de Frango sous-vide (com purê de batata colorido, vagem e couve de Bruxelas assadas com balsâmico e espuma de cranberry) e de sobremesa, Cheesecake New York descontruído (coulis de frutas do bosque, frutas vermelhas frescas, crumble amanteigado e sorvete de baunilha).