Para celebrar a chegada de 2020, o Bar Brahma preparou uma grande uma festa. Mais uma vez a casa aposta em boa gastronomia, música de qualidade e show de fogos para tornar a virada inesquecível. O local será palco de hits nacionais e internacionais no ritmo de festa, com a banda Banda Free Som e DJ Serginho, agitando o público no salão principal, música ao vivo com versões de pop, rock e clássicos da músca com Banda Jack Rabbit e DJ Scott na esquina, Dona Duda Ribeiro e banda animando o público da varanda com samba raiz e o que não podia faltar o clima de carnaval com bateria de escola de samba.
Cardápio
Entrada
- Ceviche de salmão curado com tosta
- Carolina de cogumelos com queijo
- Mini coxinha crocante
- Dadinho de tapioca e pimenta doce
- Croquete de pernil
- Pastéis mistos da casa
- Bolinho de bacalhau
Ilha Seara
- Queijos e frios diversos
- Terrine de pate de foue com pistache
- Mousse de cabra com cebola caramelizada e romã
- Frutas da estação e frutas secas
- Chops de mandioquinha e carpaccio de carne
- Homus
- Babaganouch
Jantar
- Salada melange com figos e crispy de parma
- Salada cremosa com frango defumado, abacaxi e mini legumes
- Cous cous marroquino com castanhas e frutas secas
- Escalope de mignon ao molho roti e legumes glaceados
- Pernil de suíno ao molho de laranja e crocante de tuberculos
- Paella valenciada com frutos do mar
- Arroz com amêndoas lâminadas
- Farofa de banana da terra
- Ravioline de queijos e damasco ao molho de espumante
Sobremesa
- Sopa de frutas vermelhas com manga e sorvete de vanila
- Merengata de morango e siciliano
- Torta mousse de chocolate com prailine de nuts
Ober bar
- Chopp Brahma claro e escuro, Gin tônica, Caipirinha, Whisky 8 anos, refrigerantes e água.
Open Lounge
- Opções do Open Bar + Whisky 12 anos, Vodka importada e energético.
Os ingressos estão sendo vendidos através do site
totalacesso.
- Confira o especial Balada de Réveillon
Categoria: Especiais
Bar Brahma, Avenida São João, 677, Centro - São Paulo, SP
A partir de R$550,00
Por Michelly Lelis
06/12/2019
