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Soul Botequim tem prato exclusivo e jazz ao vivo no Dia das Mães
O Soul Botequim, instalado numa movimentada esquina do Brooklin, prepara um prato exclusivo no domingo, 14 de maio, quando é comemorado o Dia das Mães. A casa comandada pelo empresário Humberto Ribeiro oferece seu Ravióli de cupim com molho de tomates frescos (R$ 49,90). A massa fresca é feita na casa com ovos caipiras, recheada com cupim braseado com legumes e cerveja e acompanhada de molho de tomate com ervas e parmesão. Além da receita, a programação para a data inclui música ao vivo com uma das tradicionais apresentações de jazz da casa. Para quem gosta de boa bebida há diferentes estilos de chope, vinhos selecionados unicamente entre pequenos produtores, coquetéis autorais e uma carta de cachaças.
Editado por Pedro Diniz às 28/04/2023
