Festival Gastronômico da Periferia acontece dia 2 de dezembro, com shows no Jardim São Luís
Neste sábado, dia 2 de dezembro, acontece no Jardim São Luís, zona sul de São Paulo, a primeira edição Sabor da Quebrada, festival que reúne a comida típica dos estabelecimentos da periferia.
O Sabor da Quebrada começa às 12 horas, na Praça Dr. Mario Saraiva de Andrade s/n (Sim, o endereço tem no Google Maps!), onde os visitantes poderão degustar os pratos exclusivos elaborados pelos bares, restaurantes e ambulantes dos bairros da zona sul.
São esperadas mais de 500 pessoas para conhecer o melhor do cardápio de 20 estabelecimentos, distribuídos em estandes, para comercializar suas iguarias. Haverá ainda a venda de bebidas características da comunidade, como é o caso da caipirinha e do vinho frutado, nos sabores de morango, pêssego e abacaxi. Para acompanhar, as sugestões vão de pizzas, calzones e pamonhas, até o famoso e irresistível hambúrguer artesanal, com preços que variam de 5 a 30 reais.
Patrocinado pela marca iFood, o evento contará com a presença do renomado chef Edson Leitte, criador do conceito Gastronomia Periférica, que deu origem a um aplicativo homônimo para celulares. Todos os comerciantes participantes do Sabor da Quebrada estão cadastrados no app, usado pelos moradores da quebrada na hora de buscar restaurantes, bares e até vendedores ambulantes localizados na zona sul. Cada estabelecimento foi avaliado de acordo com a curadoria do chef Edson.
Praça Dr. Mario Saraiva de Andrade, Praça Doutor Mário Saraiva de Andrade, Jardim São Luís - São Paulo, SP
Entrada gratuita
Por Daniela Silveira
29/11/2017
