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R$538,00 + 13% de taxa de serviço
Marcar no Google AgendaJantar harmonizado edição especial Luigi Bosca no Loup Restaurante
O Restaurante Loup, a Importadora Decanter e Bodega Luigi Bosca realizam a edição especial do Jantar Harmonizado com vinhos da vinícola argentina Luigi Bosca que contará com a presença ilustre de Pablo Cúneo, enólogo-chefe da Luigi Bosca e mentor de alguns dos mais cultuados vinhos argentinos da atualidade.
Prepara-se para conhecer a história de inovação dessa bodega pioneira em vinhos argentinos de alta gama e provar alguns de seus rótulos mais emblemáticos ao lado de seu criador.
Confira abaixo:
Menu Jantar harmonizado edição especial Luigi Bosca
- Couvert (seleção de pães com salsa de tomate e manteiga)
- Ceviche de robalo harmonizado com Luigi Bosca-Riesling- La Compuertas, 2022
- Mix de folhas com mozzarella empanada ao vinagrete de pimenta com Luigi Bosca- Rosé is a Rosé, 2022
- Polenta com ragu de rabada com Luigi Bosca-de Sangre-Cabernet Franc, 2020
- Chorizo com risoto alla milanese Luigi Bosca -de Sangre-Malbec- Ed. Limitada,2020
- Mousse de queijo meia cura-Alambre Moscatel de Setubal 2018
O restaurante contemporâneo apresenta espaço moderno e sofisticado, com adega transparente composta por cerca de 140 rótulos de vinhos em suporte de acrílico, que passa a sensação de que as garrafas estão flutuando.
O cardápio cosmopolita traz uma cozinha sem fronteiras com opções de regiões clássicas da gastronomia como Itália, França, Portugal e Brasil, a lugares mais exóticos como Tailândia.
Com uma ampla área externa e diversas mesas ao ar livre, apresenta também sala privativa para eventos e salão principal com jardim vertical.
Para reservas (11)3078-1089 - WhatsApp: (11)95852-0133
Editado por Jessica Paiva às 15/08/2023








































