Chef Roberto Ravioli sugere pratos especiais para a páscoa.

Inspirado na culinária da Toscana, região do norte da Itália, o chef de cozinha Roberto Ravioli, imprime sua criatividade nos cardápios de seus dois restaurantes: o aconchegante Empório Ravioli, na Vila Olímpia e o Ravioli Cucina Casalinga, versão mais contemporânea no Jardim Paulistano. Qualquer que seja a escolha da casa, as entradas e antepastos são imperdíveis, a exemplo o pão de lingüiça calabresa que chega à mesa bem quentinho e a especial Porchetta Romana – enrolado de porco recheado com presunto cru, lombo e ervas.

Já nos pratos principais, as esperadas polentas, risotos e carnes nobres desfilam em deliciosas opcões nos cardápios , sem falar nas massas tentadoras, sejam secas com encorpados molhos, como as especiais recheadas feitas no restaurante. Para a Semana Santa e domingo de Páscoa o chefe Ravioli sugere suas especialidades que estarão no cardápio dos dois restaurantes, já a partir de Quinta-feira:

Para a sexta-feira santa,
- Baccalà Mantecato - bacalhau com polenta tartufada grelhada e tomates confit,
- Linguado com frutos do mar. (foto)

E para o domingo de Páscoa,
- Cabrito ao forno - acompanhado de tagliatelli verde e funghi di bosco
- Spaguetti com camarões e bottarga (ovas de atum)
- Leitoinha

Entre as sobremesas o chefe sugere para a data:
- Tiramissú;
- Sorvete limoncello - de limão siciliano; e
Bons vinhos nacionais e importados são sugeridos em carta bem alinhada com o cardápio. Vinhos em taça, cervejas, espumantes e bons drinks fazem parte da carta de bebidas e café gourmet com 3 tipos a escolher completa a refeição.

Serviço:
Cucina Casalinga
Rua Joaquim Antunes, 197 - Jardim Paulistano
Tel: 11 3083-1625 - 3082-3383
Seg. e Dom. 12h/23h
Terça a Quinta 12h/24h
Sexta e Sab 12h/1h
Aceita todos os cartões de crédito.
Serviço de manobrista.
Acesso para deficiente.
Área fumentes e não fumantes.
Música ambientes
Ar condicionado
100 lugares
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Emporio Ravioli:
R: Fidencio Ramos, 18 -Vila Olimpia
Tel. 11 3846-2908
Seg:12h/15h e 18h/23h
Terça a Quinta: 12h/15h e 18h/0h
Sexta e Sabado: 12h1h
Domingo:12h/23h
Aceita todos os cartões de crédito.
Serviço de manobrista.
Acesso para deficientes.
Área fumantes e não fumantes
Música ambiente
Ar condicionado
145 lugares