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Bar do Cofre - SubAstor

Saiba mais sobre o Bar do Cofre - SubAstor no BaresSP.

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  •   Bar do Cofre - SubAstor

 
 
Categoria: Bares, Bar
Endereço: Rua João Brícola,24 - Centro, São Paulo - SP - 01014-010
Facebook: www.facebook.com/pg/SubAstor
Instagram: subastor
Site: http://www.subastor.com.br/bardocofre/
Horário: Quinta a sábado, das 17h à 01h

Última atualização realizada em 06/02/2019 16:49:49

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Localizada no centro de São Paulo, o Bar do Cofre SubAstor inaugurou o novo espaço no início de 2019, instalado onde ficava o cofre do Banco do Estado de São Paulo, tombado pelo Patrimônio Histórico, dede a inauguração em 1947. Junto com o Farol Santander, ou melhor, no subsolo do Farol, o bar será ambientado com as características da época, mas com alguns toques contemporâneos em relação ao design e mobílias. A carta de drinks, por sua vez, é assinado pelo premiado bar manager, Fabio la Pietra, que foi responsável pelo drink The Hidden, em homenagem ao  Farol Santander. 

Além do destaque da casa, o Bar do Cofre também oferece uma régua de degustação de uíques, composta por rótulos exclusivos, como Singleton, Johnnie Walker Blue Label e Johnnie Walker Green Label (R$98). Para os clientes que já conhecem o SubAstor, os drinks Bijoux Caju (gin, vermute branco, falernum, limão e mocororó) também estará presente no cardápio, assim como o Victorian Fizz (gim, licor de yuzu, sherbet de abacaxi com lúpulo Amarillo e Club Soda). 

Já na opção de comidas, pratos individuais, porções e petiscos também fazem parte do cardápio. Entre as novidades está o mandiopan e zaatar (R$15), croqueta de pupunha (R$31), tostada de burrata (R$37), entre outras opção oferecidas pelos chefs Marcelo Tanus e Laila Radice. 

 
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Localização Bar do Cofre - SubAstor

 


     
     
     

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