
Bebidas Açucaradas
Aprenda mais sobre as Bebidas Açucaradas
Por Receitas & Menus |
17 de fevereiro 2010
Por norma, estas bebidas são compostas por água, açúcar, corantes e aromas, dos quais estes dois últimos são, na grande maioria das vezes, artificiais. Das bebidas açucaradas as mais conhecidas e comercializadas são os xaropes de frutos. Os xaropes são concentrados líquidos de sabor e aroma muito agradáveis, produzidos a partir de extractos de fruta natural ou artificial. Estes concentrados apresentam-se com vários aromas e respectivos sabores de frutos (groselha, laranja, framboesa, limão, etc) e devem ser devidamente diluídos em água, antes de serem ingeridos.
Em regra geral, os xaropes são muito pouco nutritivos, pois não só contêm muito pouca fruta, como os nutrientes da que contêm sofrem muitas alterações. Assim, as bebidas açucaradas são fundamentalmente energéticas, de valor calórico muito elevado, pois 65% da sua composição é açúcar.
Em regra geral, os xaropes são muito pouco nutritivos, pois não só contêm muito pouca fruta, como os nutrientes da que contêm sofrem muitas alterações. Assim, as bebidas açucaradas são fundamentalmente energéticas, de valor calórico muito elevado, pois 65% da sua composição é açúcar.











