
Restaurante Senzala reabre com ambiente totalmente reformado
Restaurante Senzala reabre com ambiente totalmente reformado
Sucesso desde a abertura em 1972, o tradicional Restaurante Senzala, localizado no coração do Alto de Pinheiros, na Praça Panamericana, passou por uma super reforma e reabriu com ambiente amplo, iluminação intimista e decoração rústica elegante, sem deixar de lado a essência tradicional da casa. E para quem for conferir o novo espaço, o Senzala vai presentear com a famosa Casquinha de Siri da casa.
Com projeto assinado por Beto Madureira, o ambiente duplicou com a retirada da parede que dividia o salão principal em dois. A preocupação do arquiteto foi dar vida nova ao restaurante preservando ao máximo sua história ao longo dos 37 anos de existência. Dessa maneira, Beto utilizou como principal fonte de material a madeira, fazendo com que a casa mantivesse o ar aconchegante de fazenda. Seguindo a mesma linha, trocou as portas e janelas para que o exterior do restaurante lembrasse mais as fachadas dos antigos casarões. A reforma inclui também restauração do piso, móveis, mudança na decoração e nos uniformes dos funcionários.
O bar, no salão principal também foi totalmente modificado e é uma das atrações da casa. A decoração dele brinca com os elementos das janelas da fachada, com espelhos, transparência dos vidros e cores das bebidas trazendo uma mensagem mais moderna e atual ao ambiente.
Outro ambiente da casa ganha destaque. Voltado para a frente da Praça Panamericana, uma espécie de loja-delivery abriga o forno de pizza e a rotisserie. Ali, os clientes podem buscar as encomendas e aguardar sentados num balcão com televisão que traz conforto à espera.
Com uma espaçosa varanda colonial instalada em frente à Praça, os clientes poderão desfrutar de deliciosos pratos em um ambiente agradável com vista para o também novo paisagismo do local.
Por um pedido dos próprios clientes, o cardápio da casa permanece o mesmo, porém a maneira de servir foi modificada. O Senzala oferece um menu variado com pratos da cozinha internacional incluindo peixes, aves e frutos do mar, além da churrascaria com variadas carnes nobres no ponto exato e das deliciosas pizzas de massa fina.
Vale destacar o Badejo à Jangadeiro R$44 (individual), Truta Grelhada com Amêndoas R$49 (individual), Linguado à La Belle Meuniere R$43 (individual), Risoto de camarão para duas pessoas R$75. Para os amantes do churrasco, entre as especialidades da casa está a excelente Picanha R$44( individual), Ojo de bife R$ 51 (individual) e a Costelinha de porco R$64 (para duas pessoas). Os grelhados são servidos com dois acompanhamentos. Aos que apreciam uma boa massa, as sugestões são Caneloni de Ricota à Rossini R$36, Lasanha ao forno R$33, Pene à Napolitana R$33. De sobremesa um dos destaques é o famoso Pudim de leite R$9,50.
A tradicional feijoada continua sendo sempre uma boa pedida e é servida todas as quartas e sábados a partir das 12h.
SENZALA RESTAURANTE
Praça Panamericana, 41
Tel: (11) 3812-5582
Capacidade para 260 pessoas, acesso para deficientes.
Cartões: Todos: CD : M,V,R,Visa vale.
Horário de funcionamento: 11h30 ao último cliente.
Delivery: de segunda à sexta, após as 18:00h e aos sábados, domingos e feriados somente retirada durante o período do dia e delivery normal depois das 18hs.
Estacionamento durante o dia R$10 após as18hs R$14.
Serve vinho em taça – Rolha de R$20,00 a R$50,00 -
www.senzala-sp.com.br











