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Santa Helena lança linha culinária com amendoim

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A Santa Helena Indústria de Alimentos passou a produzir uma linha culinária, à base de amendoim, para ser utilizada em bolos, tortas, sorvetes, coberturas e outras guloseimas. Os três produtos são amendoim torrado e moído com ou sem açúcar e amendoim torrado e granulado, em pacotes de 1 kg, e podem ser encontrados em todo o país.

Outra novidade da empresa refere-se à embalagem destes produtos, armazenados em pacotes contendo nitrogênio. Este processo também ajuda a conservar a sua qualidade, assim como no sistema a vácuo.

Com 64 anos e sediada em Ribeirão Preto (SP), a Santa Helena é líder de mercado no segmento de doces e confeitos à base de amendoim. Tal liderança deve-se, em parte, ao máximo zelo com a matéria-prima utilizada em sua produção.

Dentre os produtos à base de amendoim, a Paçoquita é uma das campeãs de venda. Há ainda o Crokatto (pé-de-moleque); Gibi (doce de amendoim); Molecão (pé-de-moleque); Mendorato (amendoim tipo japonês); Grelhadito’s (amendoim salgado com pele e sem pele) e Amindu’s (amendoim salgado sem pele). Além desses, a Santa Helena produz o Fondant de Leite, as balas de goma Fruta Cor e os Salgadinhos Troféu, saborosos snacks fabricados em dez sabores (camarão, salsa e cebola, churrasco, queijo, pimenta, pizza, bacon, calabresa, requeijão cremoso e picanha).

A empresa detém o selo de qualidade Pró-Amendoim, da ABICAB (Associação Brasileira das Indústrias de Chocolate, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados). As análises dos produtos são realizadas pela SGS do Brasil, empresa suíça de renome internacional, contratada pela ABICAB para emitir a certificação do Pró-Amendoim.

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