Bardega promove degustação guiada de rosés aos clientes
O maior bar de vinhos do país começa fevereiro com uma novidade: a casa passa a oferecer degustações temáticas aos clientes. Por R$ 80 é possível provar quatro vinhos em taças de 60 ml. A cada mês, a ação contará com um diferente – se acontecerá sempre na terceira quarta-feira do mês (em fevereiro, no dia 15), às 19h30 para grupos de até 10 pessoas, que ouvirão as orientações do sommelier da casa sobre os rótulos e sua origem. A degustação tem duração de 30 minutos.
Segundo Rafael Ilan, sócio do Bardega, a ideia é dar um panorama sobre o universo do vinho rosé no mundo. Por isso, os rótulos devem mudar a cada semana. “Durante todo o mês, as pessoas poderão provar vinhos diferentes e entender um pouco mais sobre sua estrutura e como as diferentes castas e cada região produtora influencia no sabor”, diz Rafael.
Em março, serão abordados os vinhos tintos ibéricos – que abrangem os vinhos espanhóis e portugueses, no dia 15. “Estamos buscando novos rótulos ainda pouco conhecidos por aqui, para que os clientes tenham experiências ainda mais enriquecedoras e saborosas durantes as degustações”, diz Rafael.
Bardega Wine Bar, Rua Doutor Alceu De Campos Rodrigues, 218, Itaim Bibi - São Paulo, SP
R$ 80,00
Por Lais Araujo
10/02/2017