Collab na Primo Basílico foca em pratos especiais no Dia das Mães

O cenário gastronômico paulistano ganha uma união de peso para celebrar o Dia das Mães. As duas unidades da conceituada pizzaria Primo Basílico uniram forças com a Les Charcutiers, loja especializada em charcutaria francesa, para apresentar uma colaboração inédita. A parceria celebra a data festiva com foco em sabores intensos e ingredientes de altíssima qualidade, unindo a tradição da massa de longa fermentação com o rigor técnico das carnes artesanais.

O fruto desta união é a exclusiva pizza Pastrami & Dijon. A receita foi desenvolvida especialmente para homenagear as matriarcas e traz uma base de molho de tomate e muçarela, coberta por generosas fatias de pastrami premium, crispy de cebola e mostarda Dijon. A escolha dos ingredientes visa oferecer uma experiência de paladar marcante, ideal para os dias mais frios de outono e inverno. O sucesso da criação garante que o prato, assim como a proteína do pastrami, passe a integrar o cardápio fixo da pizzaria a partir de agora.

Para encerrar a comemoração com um toque doce, a Primo Basílico apresenta a Taça Biscoff. A sobremesa é montada com sorvete de baunilha coberto com creme, biscoito e farofa da famosa bolacha francesa Biscoff, sendo finalizada com calda de caramelo. Como um mimo especial para agradar mães e filhos, exclusivamente na data festiva, a pizzaria preparou uma dinâmica de cortesia para as mesas que pedirem o doce.

A colaboração enaltece a trajetória de duas grandes marcas. Inaugurada em 1991 nos Jardins e com uma segunda casa no Itaim, a Primo Basílico é pioneira no trabalho com massas de longa fermentação em ambientes acolhedores. Já a Les Charcutiers, comandada pelos sócios Charles-Henri Duboc e José Bernardo Ferber, destaca-se como referência na alta charcutaria francesa no Brasil, produzindo mais de trinta itens artesanais em sua fábrica-loja em Santo Amaro.

Cardápio Especial e Valores

Pizza Pastrami & Dijon

• Ingredientes: Molho de tomate, muçarela, pastrami premium Les Charcutiers, crispy de cebola e mostarda Dijon.

• Tamanho Individual: R$ 110,00

• Tamanho Grande: R$ 160,00

Taça Biscoff (Sobremesa)

• Ingredientes: Sorvete de baunilha, creme, biscoito e farofa de bolacha Biscoff, finalizada com calda de caramelo.

• Valor: R$ 38,00 (Promoção Dia das Mães: a cada taça solicitada, a mesa ganha outra como cortesia).

SERVIÇO | Primo Basílico

• O que é: Pizzaria tradicional que promove collab de Dia das Mães com a charcutaria Les Charcutiers.

• Unidades (Onde provar a pizza):

  • Jardins: Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1864. Telefone: (11) 3082-8027.

  • Itaim: Rua Professor Carlos de Carvalho, 181. Telefone: (11) 3168-9130.

• Horários de Funcionamento:

• Segunda a quinta-feira e domingos: das 18h00 à 00h00.

• Sextas e sábados: das 18h00 às 00h30.

• Comodidades: Acesso para pessoas com deficiência, rede Wi-Fi, fraldário, cadeirões para bebês, espaço pet friendly e serviço de valet.

• Site Oficial: primobasilico.com.br

• Instagram Oficial: @primobasilico

Informações do evento:

Editado por Matheus Fernandes às 27/04/2026