Dia das Mães: Santo Grão oferece brunch exclusivo nas unidades de SP

Para celebrar o Dia das Mães de forma acolhedora e sofisticada, a rede de cafeterias e restaurantes Santo Grão elaborou um menu especial de brunch. Disponível exclusivamente no dia 10 de maio, a proposta busca ir além do tradicional, transformando a refeição em um momento de conexão familiar e criação de memórias através da gastronomia.

O cardápio, que estará disponível em cinco unidades da capital paulista e também por delivery, reúne sabores que equilibram frescor e conforto.

O Cardápio: Clássicos e criações exclusivas

A seleção elaborada pela casa foi desenhada para agradar aos paladares mais exigentes. A experiência tem início com um coupe de iogurte com frutas, finalizado com o frescor da água de laranjeira e amêndoas laminadas.

No centro do menu, destacam-se opções encorpadas e saborosas:

• Avo-toast: Servido no pão multigrão com pasta de avocado temperada com vinagrete de limão siciliano, salmão defumado, ovos pochê e sementes de chia.

• Tapioca: Tradicional e leve, recheada com peru e queijo.

• Croissant: Servido clássico, acompanhado de geleia e manteiga.

• Sobremesas: O aclamado Bolo Santo Grão (de cenoura com especiarias) e o "Quebra-cabeça", uma panqueca rústica, fofa e caramelizada, servida em pequenos pedaços com geleia.

Bebidas Especiais e Harmonização

Acompanhando os pratos, a carta de bebidas aposta na leveza. O destaque fica para o café preparado no método Hario (filtrado V60), permitindo que o cliente escolha entre o tradicional Blend Santo Grão ou os Blends Regionais. Para quem prefere opções frias, o menu inclui o suco "Alma Verde", que combina couve, maçã, água de coco, abacaxi e gengibre.

O chef consultor da marca, Fábio Vieira, ressalta a intenção por trás do projeto. "A proposta é transformar este brunch especial em um gesto de cuidado. Preparamos um menu pensando em como agradar o paladar afiado das mães, com sabores tradicionais, mas com uma pitada de ousadia", comenta.

SERVIÇO | Brunch de Dia das Mães no Santo Grão

• Data: 10 de maio de 2026

• Valor do menu: R$ 165,00

• Formatos: Consumo presencial e Delivery

• Unidades e Horários de Funcionamento (Dia das Mães):

  • Oscar Freire: Rua Oscar Freire, 413 – Jardins (das 08h00 às 14h00)

  • Itaim: Rua Pais de Araújo, 163 – Itaim Bibi (das 08h00 às 14h00)

  • Morumbi: Av. Dr. Chucri Zaidan, 1240 – Santo Amaro (das 08h00 às 14h00)

  • Parque da Cidade: Av. das Nações Unidas, 14401 (Torre Paineira) – Chácara Santo Antônio (das 08h00 às 14h00)

  • Cidade Jardim: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Morumbi (das 12h00 às 20h00)

Editado por Matheus Fernandes às 16/04/2026