Rodízio Português em São Roque: Fado ao Vivo na Quinta do Olivardo

No dia 7 de março, o restaurante Quinta do Olivardo, situado na conhecida Estrada do Vinho em São Roque, realiza mais uma edição do seu tradicional Rodízio Português. O evento oferece ao público um menu completo com pratos típicos de Portugal servidos à vontade, acompanhado por atuações de fado ao vivo num ambiente iluminado à luz de velas.

A Experiência Gastronómica: Entradas e Pratos Principais

A proposta do espaço é recriar a atmosfera acolhedora das clássicas vilas e tascas lusitanas. O percurso gastronómico tem início com entradas tradicionais que incluem o genuíno pão português, bolo do caco, paté, bolinhos de bacalhau, alheira, antepastos variados e o reconfortante caldo verde.

De seguida, chegam à mesa as receitas que são o verdadeiro símbolo da culinária de Portugal. Entre os destaques servidos à vontade, encontram-se o bacalhau espiritual, o bacalhau à lagareiro, as sardinhas na brasa, a típica espetada madeirense e a parmegiana à moda da casa. Para finalizar a refeição de forma clássica, os visitantes podem saborear sobremesas incontornáveis, como o famoso pastel de Belém e as tradicionais rabanadas.

Ambiente Intimista e Tradição

A experiência vai muito além da gastronomia, convidando o público a desacelerar e a brindar com vinhos criteriosamente selecionados. A noite é embalada pela beleza do fado ao vivo, criando o cenário perfeito para quem procura uma refeição especial fora da capital.

Segundo Olivardo Saqui, proprietário do restaurante: "A nossa proposta é reunir pessoas em torno de receitas que atravessam gerações, embaladas pelo fado e pelo clima intimista da casa, seja para um jantar a dois ou em encontros em família."

Guia Rápido: Datas, Horários e Localização

Como o evento costuma ser bastante procurado por turistas e residentes da região, a organização recomenda que as reservas sejam feitas com antecedência.

• O quê: Rodízio Português com Fado ao Vivo.

• Data: 7 de março (Sábado).

• Horário: A partir das 19h00.

• Onde Fica: Quinta do Olivardo – Estrada do Vinho, km 4, São Roque (SP).

• Informações e Reservas: O evento tem lugares limitados. Para garantir a sua mesa e consultar os valores, entre em contacto através do WhatsApp: (11) 98856-3222.

• Redes Sociais: Acompanhe as novidades no Instagram oficial @quintadoolivardo.

Editado por Matheus Fernandes às 07/03/2026