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Preço:
Menu 1 (R$ 340) - Menu 2 (R$ 380)
Menu 1 (R$ 340) - Menu 2 (R$ 380)
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Gastronomia
Henrique Fogaça lança Menu Degustação no Sal Gastronomia - Bela Cintra
O restaurante Sal Gastronomia da Bela Cintra, nos Jardins, acaba de lançar um menu degustação com os carros-chefes do chef Henrique Fogaça. São 2 opções de menus, divididos em 3 tempos. O menu 1 (R$ 340) conta com steak tartare e queijo coalho como opção de entrada; cupim e moqueca como sugestões de principal; e como sobremesa, brigadeiro e doce de banana. O menu 2 (R$ 380) oferece como entrada a polenta cremosa e a burrata artesanal, seguindo com o lombo de cordeiro e linguado como principal e finalizando a experiência com pudim de cumarú e suflê de goiabada. Em breve, o lançamento deve chegar à outra unidade da marca, no Shopping Cidade Jardim.
Mais informações:
Local: Sal Gastronomia - Bela Cintra
Contato: (11) 3554-4460
Instagram: @salgastronomia
Editado por Jessica Paiva às 13/08/2024
