Cook for the Future - Filme Dieta Mediterrânea - Torero Valese
Filme Dieta Mediterrânea
Sofia (Olivia Molina) nasceu prematuramente, em uma barbearia rodeada de homens. Nos 15 anos seguintes ela vive em meio às mesas e fogões do restaurante de seus pais. Já adulta, se casa com Toni (Paco León) e com ele tem três filhos. Só que, ao mesmo tempo em que ama seu marido, se apaixona por Frank (Alfonso Bassave), o agente que todo artista gostaria de ter. Com Frank ela aprende os segredos da gastronomia. Logo o trio firma um acordo profissional, que altera a forma de cozinhar de Sofia.
Chef Box- chef: Juliano Valese do Torero Valese
- Gazpacho com gambas confit em azeite andorinha vintage e crisp de alho poro
- Tortilla de jamon com queijo ementhal
- Ganache de chocolate branco, meio amargo, castanha do pará
O restaurante Torero Valese investe em uma culinária espanhola despretensiosa, rica em aromas e texturas, e com muito sabor. O local aposta nos petiscos típicos espanhóis.
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O Festival Cultural de Cinema Gastronômica é o tema da edição 2015 do Cook For the Future e acontece entre os dias 25 e 31 de Maio, no Cinépolis do Shopping JK Iguatemi.
+ Confira a programação completa do Festival
JK Iguatemi , Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, 2041, Vila Nova Conceição - São Paulo, SP
R$ 65,00
Por Fabio de Francisco
22/05/2015
