Bartender Rogério Rabbit lança nova sede de seu estabelicimento

O bartender Rogério Rabbit, eleito um dos dez melhores do mundo pela IBA (International Bartenders Association), estava há poucos dias de lançar seu projeto de bar na região dos Jardins, quando foi convidado para participar da IBA Elite Bartendes Course, que acontece no próximo dia 9 de abril, em Veneza,  pelo Vianna, presidente da ABB (Associação Brasileira de Bartenders).

O curso é feito em homenagem ao bartender inglês John Whyte, já falecido. E é oferecido aos melhores bartenders do mundo, que se destacaram nas associações nacionais afiliadas a IBA.

Esta será apenas a segunda vez que um brasileiro participa do curso. Sendo Derivan Ferreira Souza o primeiro participante, em meados dos anos 80.

O bar de Rogério, que possui seu sobrenome Rabbit, já conquistou diversos prêmios pelos drinques inusitados que prepara. É o único bartender brasileiro finalista do Martini Grand Prix de Cocktails naHungria, campeão latino-americano na República Dominicana, premiado nas duas últimas edições do Marie Brizard Cocktail Challenge em Bordeaux na França, bi-campeão paulista 2007/2008 e tetra-campeão brasileiro 1993/1994 e 2007/2008.