Restaurante Villa Country apresenta cardápio de comida texana

Inspirado nos filmes de John Wayne, o eterno cowboy, o restaurante do Villa Country oferece um cardápio com temática texana. Os sócios foram buscar em fazendas do Texas a maior parte dos objetos que compõe a decoração do salão.

Cocares, panelas de ferro, mantas, flechas, cachimbos de lampião, caixas de charuto, botas, esporas e outros itens dominam as paredes da casa. Há, inclusive, uma estrela de xerife datada de 1881. A raridade é um fogão a lenha de 1843 que já esteve no cenário de filmes de John Wayne.

O cardápio é mais um dos itens típicos do restaurante. As carnes são o ponto forte, com pratos como a picanha suína retirada do tender, igual ao da carne de boi, bife de tiras, steak tenro e ao ponto. O menu ainda conta com pratos como Escalopes, Paillard e Médallions de filé mignon, além do Ojo de Bife e miolo de alcatra.

As carnes vão bem com o Arroz Villa Country, uma espécie de carreteiro com batata palha, ovos mexidos, linguiça e alecrim. Além disso, o restaurante possui uma carta de vinhos com exemplares nacionais (Miolo Reserva e Almadém) e internacionais (Castillo de Molina Cavernet e Dom Grão Vasco).

O restaurante abre suas portas às 20h e tem entrada franca até às 22h. Depois das 23h, quem jantou no restaurante tem a oportunidade de continuar na casa e curtir a noite com sucessos sertanejos sem pagar a entrada.