Cia da Banana apresenta ao mercado o Licor de Banana
Cia da Banana apresenta ao mercado o Licor de Banana
Por Equipe BaresSP |
23 de fevereiro 2006
Tipicamente brasileiro, o licor de banana produzido pela Cia da Banana pode ser encontrado em todo o Brasil e em alguns países do exterior, como Estados Unidos, Bélgica e Alemanha. Produzido, inicialmente, em Iguape, litoral sul de São Paulo, o licor de banana tem características diferenciadas: é feito da própria fruta – banana nanica (nativa desta região) com adição de álcool puro de cereais, garantindo uma maceração natural que dispensa uso de conservante e aromatizante. O licor está disponível em garrafas de 750 ml para Estados Unidos e Brasil e 700 ml para Europa com 22% de graduação alcoólica.
Preocupada em oferecer um produto de qualidade, a Cia da Banana é responsável por todo o processo de produção - desde a plantação a exportação da bebida. Atualmente, a Cia da Banana dispõe de 10 alqueires destinados para produção de licor de banana em Iguape. Como curiosidade, para produzir um litro de licor são necessárias oito quilos de bananas. Para este ano, a expectativa é elevar a produção para 25 mil litros/mês. Teremos novidade neste mercado em breve, ressalta o gerente comercial da Cia da Banana, Eli Silveira.
Com três anos de mercado, a Cia da Banana é ganhadora do prêmio, na categoria licor – World Beverage Competition 2006, realizado na Florida (USA). É reconhecida internacionalmente pelo FDA – Food Facility Registration Form, certificação que abriu portas para o mercado de exportação. Atualmente, o licor de banana está presente no Brasil em 300 pontos de venda e em todas as lojas do Free Shopping; Casa Santa Luzia-SP; Empório Diniz-SP; Empório São Paulo-SP; Varandas-SP; Cachaças Nobre de Alambique-Metapunto-SP; Distribuidor Imigrantes-SP; Casa Florida-SP; Distribuidor Savana-BH; Supermercados Perini-BA; Veritas Emporium Wine Bar-BA; Tio Sam Bebidas-BA e Via Bahia Bebidas-BA.
Preocupada em oferecer um produto de qualidade, a Cia da Banana é responsável por todo o processo de produção - desde a plantação a exportação da bebida. Atualmente, a Cia da Banana dispõe de 10 alqueires destinados para produção de licor de banana em Iguape. Como curiosidade, para produzir um litro de licor são necessárias oito quilos de bananas. Para este ano, a expectativa é elevar a produção para 25 mil litros/mês. Teremos novidade neste mercado em breve, ressalta o gerente comercial da Cia da Banana, Eli Silveira.
Com três anos de mercado, a Cia da Banana é ganhadora do prêmio, na categoria licor – World Beverage Competition 2006, realizado na Florida (USA). É reconhecida internacionalmente pelo FDA – Food Facility Registration Form, certificação que abriu portas para o mercado de exportação. Atualmente, o licor de banana está presente no Brasil em 300 pontos de venda e em todas as lojas do Free Shopping; Casa Santa Luzia-SP; Empório Diniz-SP; Empório São Paulo-SP; Varandas-SP; Cachaças Nobre de Alambique-Metapunto-SP; Distribuidor Imigrantes-SP; Casa Florida-SP; Distribuidor Savana-BH; Supermercados Perini-BA; Veritas Emporium Wine Bar-BA; Tio Sam Bebidas-BA e Via Bahia Bebidas-BA.
