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Linha Ballarini comercializa panelas especiais

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A Full-Fit importa para o Brasil a linha de panelas italiana da marca Ballarini. A empresa foi fundada na Itália em 1889, e a partir dos anos 1960 virou sinônimo de panelas antiaderente de alta qualidade e performance. São 5 linhas disponibilizadas no país: Il Rame, Titânio, Gli Speciali, Trevi e I love Cooking.

Abaixo, breve apresentação de cada linha e suas principais características:

Il Rame - top de linha

A coleção Il Rame é composta por 7 diferentes modelos e atende as exigências dos grandes chefes e dos apaixonados pela culinária. É indicada principalmente para cozimentos lentos, como acontece com as carnes, sopas, cozidos, peixes e verduras. Seu design e fabricação unem a tradição à técnica avançada.

O grande diferencial é que cada camada traz o cobre combinado com o alumínio e o Teflon Platinuim, o que resulta numa perfeita e uniforme difusão de calor, otimizando o tempo de cozimento.

A linha Il Rame oferece 10 anos de garantia em embalagem única: cada panela vem com:

• Bolsa de pano;
• Pegador de cabo;
• Pegadores de alça;
• Manual de instrução;
• Caixa em papel reciclado.

Titânio - impenetrabilidade aos instrumentos cortantes

O Titânio está revolucionando os utensílios para cozimento. O óxido de titânio é o segundo elemento encontrado na natureza em dureza, atrás somente do diamante.

A linha Titânio da Ballarini é composta por uma capa cerâmica constituída por óxido de titânio e óxido de alumínio de altíssima dureza, aplicada com espessura de 45 mícrons com a técnica ao plasma a 20 mil graus centígrados.

O revestimento Keravis, tratado com partículas cerâmicas, confere ao suporte de titânio elevada antiaderência e resistência aos riscos, e pode tolerar até mesmo o emprego de utensílios cortantes, que estão especificados no manual.

A linha Titânio garante cozinha saudável, sem necessidade da utilização de gordura para o cozimento. A impermeabilidade da superfície simplifica, também, a limpeza e a manutenção da panela, que só requer o uso de água corrente até para as sujeiras mais resistentes.

A linha Titanio tem 10 anos de garantia e cada panela vem com:

• Bolsa de pano;
• Pegador de cabo;
• Pegadores de alça;
• Manual de instrução;
• Caixa em papel litografado.

Linha Gli Speciali - a sua Panela

Esta moderna linha (vide foto) foi criada para adequar cada panela às especialidades de seu proprietário. Se cozinhar é fazer uma deliciosa pasta, invista na Doppia Pasta; se a preferência é pela alimentação leve, feita no vapor, com certeza a panela é a Cuocivapore. São 7 modelos da linha que chegam ao Brasil, acondicionados em embalagem individual, com livro de receita e manual de instrução. Todos com o antiaderente Keravis, desenvolvido pela própria Ballarini e com 4 anos de garantia.

Linha Trevi - Thermopoint

O Thermopoint é uma novidade patenteada pela Ballarini. Um dispositivo especial é colocado no cabo da panela e varia a cor, do verde ao vermelho, de acordo com a mudança de temperatura.

Quando chega ao vermelho é o momento ideal para começar o cozimento. Este dispositivo tem, entre seus efeitos:

• cozimento otimizado sem sobre-aquecimentos inúteis;
• antiaderente com 30% a mais de duração, sem choques de temperatura;
• consumo energético diminuído em 25% sem o gasto desnecessário do superaquecimento;
• segurança: quando o dispositivo, fora do fogo, volta à cor verde, significa que o utensílio voltou ao nível de segurança, podendo ser manuseado em total segurança.

Ele é encontrado nos dois tamanhos de frigideira da linha, que tem 3 anos de garantia e utiliza o QuartzPlus, anti-aderente desenvolvido pela Ballarini. As tampas das panelas têm saída de vapor controlada pelo usuário.

I Love Cooking

Esta linha é ideal para presentear quem adora cozinhar, ou para quem quer despertar esta paixão. Vem com uma panela específica para o tipo de comida, utensílios principais, um dos ingredientes e um mini-livro de receitas.
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