Varejo utiliza aromas para incentivar a compra de pães frescos

Com aromas inusitados, o famoso pão francês passa a ser estimulado para compra, com perfumes de manteiga quente, brigadeiro, quentão, entre outros. O varejo utiliza essa ideia como forma de atrair fregueses.

A empresa Aromas e Cia tem 14 anos de experiência no assunto e desenvolve cheiros diferentes para o varejo, como o de pão com manteiga quente, chocolate com baunilha, quentão e brigadeiro.

O desenvolvimento de aromas inusitados chegam a responder por 20% do faturamento da empresa, que foi de R$3,5 milhões no ano passado. A expectativa para esse ano é aumentar a cifra para pelo menos R$4,2 milhões.

Além do pão fresco, a empresa ainda vende o aroma de pão com manteiga quente. As lojas de chocolate também aproveitam o recurso para aumentar as vendas com o cheiro de chocolate com baunilha. Outras lojas de brigadeiro recorrem ao aroma para despertar o desejo de comer o doce.