Recém-inaugurado, o Siga La Vaca já faz sucesso na rua Canuto do Val

O Siga La Vaca Brasil, a nova casa da Reinha da Noite de São Paulo, Lilian Gonçalves, na rua Canuto do Val, já é um sucesso de público. Todos os dias, atrai centenas de pessoas ávidas pelo mix de restaurante, bar e vídeokê ou mesmo por apenas algum desses ambientes. O local é muito bonito, a começar pela fachada, onde se vê duas enormes vacas. Aberta há dois meses, a casa tem um salão interno, uma belíssima e ampla varanda e, na parte de cima, três equipadíssimas salas de vídeokê, com isolamento acústico e ar-condicionado. Para soltar a voz, o cliente para apenas R$ 10,00.

A inspiração do nome veio da churrascaria Siga La Vaca de Buenos Aires, mas na Paulicéia a casa de Lilian Gonçalves adquiriu características próprias, com um cardápio que traz opções variadas, que apresenta porções e petiscos, como Canapé de Sardinha (R$ 12,00) e o misto Siga La Vaca de Lingüiça (R$ 12,00); sanduíches, como o Vaca Mole (rosbife, ovo, presunto, alface, tomate e maionese – R$ 9,00) e pratos, como Filé de Vaca à Parmeggiana (R$ 24,00), o Filé à Evita Perón (R$ 29,00), o Filé Antiquários (carne, queijo e batatas fritas, no réchaud – R$ 30,00), a Costelinha de Porco com Polenta Mole (R$ 18,00) e a famosa Parrilhada Siga la Vaca (picanha, chouriço, maminha, miolo de alcatra, filé mignon, morcilla, toscana, frango, tomate, cebola e pimentão - R$ 60,00).

A feijoada é individual, que custa R$ 18,00 por pessoa e pode ser pedida a qualquer hora do dia, da noite, da madrugada, é um dos grandes destaques do cardápio da casa. Entre as bebidas, destaque para o chope Brahma (R$ 4,00 – 300 ml e R$ 35,00 a Torre de Chope com 3,5 litros).

Além do Siga La Vaca Brasil, Lilian Gonçalves tem outras quatro casas na rua Canuto do Val: Biroska – a Casa dos Artistas; Espetinho, Cerveja & Cia; Bar do Nelson – O Bar do Boêmio e Frango com Tudo.

Siga La Vaca Brasil – rua Canuto do Val, 97 Santa Cecília. Tels.: (11) 3224 0586 ou 3338 2525. Site: www.biroska.com.br. Horários: de segunda a sexta-feira das 18h até o último cliente. Aos sábados, domingos e feriados aberto das 11h até o último cliente. Lugares: 300 (seis ambientes: varanda, restaurante, bar e três salas de videokê com ar-condicionado). Aceita reservas: sim. Chope Brahma: R$ 4,00 (300 ml). Torre de Chope Brahma: R$ 35,00 (3,5 L). Long Neck: Kronenbier (R$ 4,00), Malzbier (R$ 4,00), Skol beats (R$ 5,00), Bohemia (R$ 5,00), Brahma (R$ 5,00). Preço da água: R$ 3,00 (300 ml). Dose de whisky oito anos: R$ 13,50 (Red Label) e R$ 13,00 (J&B, White Horse e Black & White). Dose de whisky 12 anos: R$ 16,00 (Black Label, Logan e Jack Daniel’s) e R$ 15,00 (Buchanans, Old Parr, Ballantines’s e Chivas Regal). Dose de whisky nacional: R$ 10,00 (Bell’s, Passport e Teacher’s). Cheque: não Cartão: Visa, Amex e Mastercard. Tickets: Visa Vale, VR, Sodex, Smart. Música ambiente: sim. Pode levar animais: não. Vigilância: sim. Fraldário: não. Cadeirão para criança: sim. Recreação infantil: não. Ar-condicionado: sim. Área externa: sim. Banheiro para deficientes: sim. Acesso para deficientes: sim. Área para fumantes: sim. Estacionamento com manobrista: R$ 10,00. *Tem salão de festas que pode ser fechado para eventos.