Restaurante Cachoeira Natural é sinônimo de saúde
Restaurante Cachoeira Natural é sinônimo de saúde
Por Meg Sousa |
19 de agosto 2009
Desde 2001, o restaurante Cachoeira Natural - localizado no bairro do Itaim, proporciona aos adeptos de alimentação saudável e balanceada, mais de 70 opções de pratos naturais, entre saladas, sushis, pratos quentes, sobremesas light, sourbets (isento 100% de lactose), sucos naturais; e no inverno, sopas e caldos.
O serviço do Cachoeira Natural é realizado através de buffet e por apenas R$ 16,00 de segunda à sexta e R$ 18,00 aos sábados, domingos e feriados, os frequentadores podem saborear, à vontade, todas as delícias naturais, integrais e orgânicas em diversas composições, preparadas cuidadosamente para uma alimentação de qualidade, que variam durante a semana, oferecendo o melhor custo-benefício de São Paulo.
Muitos pratos foram criados por um dos proprietários do bar, que também adora cozinhar e estuda suas 2 mil receitas para a invenção de muitas outras. Entre elas, a lasanha de shimeji com molho branco, o suflê verde - elaborado com shinguensai, cebolinha, salsinha e espinafre – os mais pedidos pelos clientes - e o ousado omelete de nirá – criado sem nenhuma pretensão de dar certo, apenas mesclando ovos e alguns condimentos; surgindo assim, uma opção deliciosa e pouco calórica.
Durante a noite, o Cachoeira Natural abre espaço para o Bar do Camarão, oferecendo o ‘Festival do Camarão’, onde são servidos vários tipos de camarão, como camarão no bafo; camarão empanado; camarão alho e óleo; pastel de camarão com legumes e opções de peixes. Além dessas iguarias, o cliente pode se deliciar no buffet de saladas, experimentar os sucos naturais de frutas da época, servidos em inusitadas taças de 750ml, e ainda provar os drinks alternativos, batidas e caipirinhas, como a de jabuticaba e uva com caju (xodós da casa).
E, uma vez ao mês, é realizado, no Bar do Camarão, a ‘Noite da Paella’, onde os clientes podem apreciar o preparo de uma enorme e deliciosa Paella, realizado no salão principal do bar, enquanto são servidos com os pratos oferecidos no Festival do Camarão.
Cachoeira Natural
Horário de Funcionamento| De 2ª à 6° feira das 11h. às 15h.
Sábado, domingo e feriados das 11h30 às 16h.
Bar do Camarão
Horário de Funcionamento| De 3ª à domingo das 18h. às 24h.
Informações de Serviço:
Rua João Cachoeira, nº. 245
Telefone| (11) 3079.7578
www.cachoeiranatural.com.br
www.bardocamaraoitaim.com.br
Aceita todos os cartões de crédito e débito.
Aceita cheque.
Possui acesso para deficientes
Capacidade| 180 pessoas.
Estacionamento| Convênio com o Hotel Sol Meliá.
O serviço do Cachoeira Natural é realizado através de buffet e por apenas R$ 16,00 de segunda à sexta e R$ 18,00 aos sábados, domingos e feriados, os frequentadores podem saborear, à vontade, todas as delícias naturais, integrais e orgânicas em diversas composições, preparadas cuidadosamente para uma alimentação de qualidade, que variam durante a semana, oferecendo o melhor custo-benefício de São Paulo.
Muitos pratos foram criados por um dos proprietários do bar, que também adora cozinhar e estuda suas 2 mil receitas para a invenção de muitas outras. Entre elas, a lasanha de shimeji com molho branco, o suflê verde - elaborado com shinguensai, cebolinha, salsinha e espinafre – os mais pedidos pelos clientes - e o ousado omelete de nirá – criado sem nenhuma pretensão de dar certo, apenas mesclando ovos e alguns condimentos; surgindo assim, uma opção deliciosa e pouco calórica.
Durante a noite, o Cachoeira Natural abre espaço para o Bar do Camarão, oferecendo o ‘Festival do Camarão’, onde são servidos vários tipos de camarão, como camarão no bafo; camarão empanado; camarão alho e óleo; pastel de camarão com legumes e opções de peixes. Além dessas iguarias, o cliente pode se deliciar no buffet de saladas, experimentar os sucos naturais de frutas da época, servidos em inusitadas taças de 750ml, e ainda provar os drinks alternativos, batidas e caipirinhas, como a de jabuticaba e uva com caju (xodós da casa).
E, uma vez ao mês, é realizado, no Bar do Camarão, a ‘Noite da Paella’, onde os clientes podem apreciar o preparo de uma enorme e deliciosa Paella, realizado no salão principal do bar, enquanto são servidos com os pratos oferecidos no Festival do Camarão.
Cachoeira Natural
Horário de Funcionamento| De 2ª à 6° feira das 11h. às 15h.
Sábado, domingo e feriados das 11h30 às 16h.
Bar do Camarão
Horário de Funcionamento| De 3ª à domingo das 18h. às 24h.
Informações de Serviço:
Rua João Cachoeira, nº. 245
Telefone| (11) 3079.7578
www.cachoeiranatural.com.br
www.bardocamaraoitaim.com.br
Aceita todos os cartões de crédito e débito.
Aceita cheque.
Possui acesso para deficientes
Capacidade| 180 pessoas.
Estacionamento| Convênio com o Hotel Sol Meliá.
