Restaurante japonês Kayomix prepara sushis verdes e amarelos para comemorar a Copa do Mundo 2010 Eventos BaresSP 570x300 imagem
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    Restaurante japonês Kayomix prepara sushis verdes e amarelos para comemorar a Copa do Mundo 2010

    Em clima de Copa restaurante Kayomix oferece sushis verdes e amarelos

    Por Word Brasil Comunicação Empresarial | 28 de Junho 2010 - Publicado em 25 Junho 2010


    O restaurante japonês Kayomix capitaneado pelo chef Rodrigo Yoshimura, e seu pai Mario Yoshimura, oferece para a comemoração da copa um prato encantador, de sushis verdes e amarelos.

    O prato é preparado pelo chef da casa, que também está a frente da cozinha do Suri, o mais novo peruano da cidade. Rodrigo já passou por restaurantes como o DOM e depois viajou pelo Peru, Argentina e Espanha para estudar os ingredientes e cozinhas de todo o mundo.

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    A proposta é um prato verde e amarelo em homenagem ao país e seleção brasileira, com opções de sushis, roll com Skin Teriyaki coberto com pêssegos em calda, roll de camarão com cream cheese coberto de abacate e roll de salmão com cebolinha, coberto de ovas de wassabi. Para decorar, o chef colocará nabo colorido com fundo verde e amarelo. São 24 unidades, com preço de R$ 46,00.

    O restaurante tem atendimento diferenciado, proporcionando um ambiente informal e intimista. É aconchegante, decorado com cores claras, mesas com sofás ou baixas, que segue a tradição dos tatames orientais. É possível também observar do bar o suhimen executando sua arte, na criação dos peixes.
    Algumas opções de pratos do cardápio tradicional da casa são Italian Salmo, salmão grelhado com shitake e shimeji, com molho tártaro, servido no alumínio; Talhararim Kayomix, alho e óleo, com shimeji, shitake e lula, além dos rodízios completos, com hot rool, sushis diversos, sashimis, temakis de vários sabores, só não estão incluídos ovas e camarão.

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    Kayomix – Rua da Consolação, 3215 – Jardins – São Paulo – SP. Telefone: (11) 3082-2769 / 3082-1081. Horário de funcionamento: de terça a quinta, das 11h30 às 15h30 e 18h00 às 4h00; sexta e sábado até 5h00; sábado e domingo almoço até às 16h00. Fecha segunda. cartões: Visa, Mastercard e Dinners; cartões de débito: redeshop e visa electron; tickets: VR Smart e Sodex; acesso para deficiente: sim; ar condicionado: sim; área para fumantes: não; capacidade: 85 lugares. 
    www.kayomix.com.br

     

     
     
     

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