Brunch especial nos domingos do Must Bar

O Must Bar, localizado no lobby do hotel Tivoli Mofarrej, oferece um menu especial de brunch de verão, nas tardes de domingo. O menu exclusivo será servido na área da piscina, das 13h às 17h, pelo valor de R$330 por pessoa (Incluso Vinho Branco, Vinho Tinto, bebidas não alcóolicas e um Welcome Drink). Aos vegetarianos, o menu veggie traz diferentes opções como o ceviche de palmito pupunha, gohan burgers de shitake, arroz de açafrão e alho poro, couve flor grelhada e creme de milho.

O brunch no Must Bar conta com diversas opções. Confira o cardápio:

COUVERT

Polenta Frita, Hummus, Babaganoush, Gravlax de Salmão, Frios Ibéricos com Pimenta, Purê de Tomate, Sardela, Tapenade, Manteiga, Azeitona e Seleção de Pães.

ENTRADAS

Gohan Burguers, Salada Folhas Verdes, Grão de Bico, Queijo Coalho, Guacamole, Goji, Ceviches, Ostras e Lula à Dorê

STATION

Omelete, Tapioca, Ovos Mexidos, Cozidos, Fritos, Perfeitos, Benedict e Croque Monsieur.

PRATOS DE DEGUSTAÇÃO (A LA CARTE)

Polvo com Batata à Provençal, Filé Wellington e Risoto de Tomate.

SOBREMESA

Churros de Doce de Leite, Waffle, Parfait de Frutas da Estação e Mousse de Chocolate.

Editado por João Paulo Almeida Pimenta às 12/01/2022