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Datas do evento
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30/05/2026
31/05/2026
Preço:
O menu completo de quatro tempos: R$185,00
O menu completo de quatro tempos: R$185,00
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Evento
Gastronomia do Piemonte inspira novo menu na Casa Santo Antonio em São Paulo
20/05/2026
Dando sequência ao projeto Mappa d’Italia, que celebra diferentes regiões italianas por meio de menus especiais, o Casa Santo Antônio promove até o dia 31 de maio, uma edição dedicada ao Piemonte, região do norte da Itália conhecida por massas frescas, carnes de longa cocção, fondutas e ingredientes emblemáticos como gorgonzola e avelãs.
Assinado pelo chef Neto Lobato, o menu reúne pratos tradicionais piemonte em quatro etapas.
- Entradas:
Destaque para o clássico Vitello Tonnato, com fatias de vitela e molho de atum ou creme de cebola caramelada com fonduta de queijo e pedacinhos de linguiça.
- Primeiro prato:
Opções como Risoto de ervilhas frescas com gorgonzola doce ou Tagliolini fresco com ragu de vitelo e cogumelos.
- Segundo prato:
Bochecha bovina cozida lentamente com polenta cremosa e avelã, além de Carré de cordeiro com purê de batatas, espinafre e sálvia crocante.
- Sobremesas:
Pudim com lascas de maçã e creme inglês ou Panna cotta de gengibre com calda de tangerina e tuile de avelã.
Sobre a Casa Santo Antônio
Instalada em uma charmosa casa da década de 1960, cuidadosamente restaurada para preservar seu clima acolhedor e informal, a Casa Santo Antônio se firmou como um dos principais restaurantes italianos de São Paulo. A proposta traduz uma tendência da gastronomia: aliar boa cozinha a um ambiente confortável, que faz o cliente se sentir em casa. Sob o comando do chef Neto Lobato, o menu valoriza ingredientes de qualidade e técnica apurada, resultando em pratos equilibrados e bem executados.
O restaurante também se destaca pela carta de vinhos criteriosa, elaborada pelo sommelier e sócio, Bruno Taddeucci e que destaca vinhos do Brasil e da Itália. pensada para harmonizações precisas e experiências completas à mesa. Versátil, o restaurante atende desde encontros casuais até celebrações especiais, além de receber eventos corporativos e mini weddings em um ambiente elegante e acolhedor. Reconhecido pela consistência, a Casa Santo Antônio figura há 11 anos consecutivos no Guia Michelin, famoso guia que reconhece os melhores restaurantes do mundo.
Serviços
- Evento: Mappa d’Italia | Edição Piemonte
- Endereço: Av. João Carlos da Silva Borges, 764 - Granja Julieta;
- Telefone para mais informações: (11) 4328-6205;
- Horário de funcionamento: Segunda à sexta-feira, das 12h às 15h e, das 19h às 23h | Sábados, das 12h às 16 e, das 19h às 23h | Domingo, das 12h às 17h.
Editado por Karina Rodrigues às 20/05/2026
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