Becel prepara receitas sofisticadas e saudáveis com um toque de Azeite de Oliva
Becel prepara receitas sofisticadas e saudáveis com um toque de Azeite de Oliva
Por X-Press Assessoria em Comunicação |
29 de junho 2006
Os lançamentos do sabor azeite de oliva e do composto Folic B, deixando toda a linha Becel ainda mais saudável, vêm acompanhados de ótimas sugestões para o preparo de receitas diferenciadas. As culinaristas da Divisão de Alimentos da Unilever, empresa responsável pela marca, comprovam como é possível aliar sabor e saúde, utilizando o novo sabor Azeite de Oliva como ingrediente. O menu especial Becel apresenta opções de entradas e pratos principais dignas de um chef, levando em conta todos os gostos e ocasiões.Uma musselini de batata, por exemplo, pode abrir divinamente um jantar de papelotti de linguado ou filé de alcachofra, também saborosos e fáceis de preparar. Outra boa opção é uma salada leve de cenoura com cottage para acompanhar um delicioso nhoque de aveia ou um filé de frango com banana.
Mais saúde para as suas receitas
Todas as variantes de Becel agora são ricas em ácido fólico. Foi descoberto que a ingestão desse nutriente reduz efetivamente o nível de homocisteína. A homocisteína é um aminoácido produzido pelo próprio organismo cuja ação tende a aumentar a rugosidade dos vasos sangüíneos, podendo elevar a probabilidade de retenção de colesterol e, portanto, prejudicando a circulação. As vitaminas B6 e B12 podem ajudar a reduzir esse nível ainda mais. Estas três vitaminas, que compõe o Folic B, trabalham juntas e foi demonstrado que uma margarina fortificada com o composto reduz a homocisteína, em média, em 10% após seis semanas, e em 25% após doze semanas.
Historicamente o objetivo de Becel é desenvolver produtos que, além de sabororos, ajudam a cuidar da saúde dos consumidores e a adição desse mix de nutrientes é mais um importante passo dado pela marca, antecipando o desenvolvimento de produtos que melhoram a saúde do coração. Esse projeto segue a missão adotada recentemente pela Unilever, de levar mais vitalidade às pessoas, explica Carla Araújo, gerente de produto de Becel.
Mais saúde para as suas receitas
Todas as variantes de Becel agora são ricas em ácido fólico. Foi descoberto que a ingestão desse nutriente reduz efetivamente o nível de homocisteína. A homocisteína é um aminoácido produzido pelo próprio organismo cuja ação tende a aumentar a rugosidade dos vasos sangüíneos, podendo elevar a probabilidade de retenção de colesterol e, portanto, prejudicando a circulação. As vitaminas B6 e B12 podem ajudar a reduzir esse nível ainda mais. Estas três vitaminas, que compõe o Folic B, trabalham juntas e foi demonstrado que uma margarina fortificada com o composto reduz a homocisteína, em média, em 10% após seis semanas, e em 25% após doze semanas.
Historicamente o objetivo de Becel é desenvolver produtos que, além de sabororos, ajudam a cuidar da saúde dos consumidores e a adição desse mix de nutrientes é mais um importante passo dado pela marca, antecipando o desenvolvimento de produtos que melhoram a saúde do coração. Esse projeto segue a missão adotada recentemente pela Unilever, de levar mais vitalidade às pessoas, explica Carla Araújo, gerente de produto de Becel.
