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Solo

Saiba mais sobre o Solo no BaresSP.

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Categoria: Bares, Bar
Endereço: Rua Simão Álvares,484 - Pinheiros, São Paulo - SP - 05417020
Telefone: (011) 2738-9146
Facebook: http://www.facebook.com/solocozinhaebar/
Instagram: @Solocozinhaebar
Horário: Terça a sexta, das 12h às 15h e das 19h às 23h
Sábado, das 13h às 17h e das 19h às 23h
Domingo, das 13h às 17h

Última atualização realizada em 29/01/2018 17:17:23

Contato, preços e horários podem ser alterados pelos estabelecimentos sem aviso prévio. Verifique antes de sair!



Inaugurado em abril de 2016, o número 484 da rua Simão Álvares, em Pinheiros, abriga o Solo Cozinha & Bar, um misto de bar e restaurante com seleção de bebidas e de comidas igualmente enxuta e variada.

No salão agradável, a meia-luz, os clientes bebericam drinques como o rabo de galo feito com vermute Carpano e cachaça envelhecida pela Esalq-USP, em Piracicaba, terra natal do chef Danilo Gonzetto. Vem de lá também a cerveja Cevada Pura American IPA. Mais de vinte rótulos de vinho completam as sugestões etílicas.

À frente do negócio, Gozetto tem sociedade com Milton Freitas desde setembro de 2017.

Gozetto, que passou pela cozinha da Ici Brasserie, mistura influências no novo menu. Para abrir o apetite e petiscar entre um gole e outro, ele sugere os bolinhos de polenta recheados com gorgonzola e o carpaccio de língua bovina servido com vinagrete e agrião.

Na etapa principal, o arroz de cordeiro feito com lascas da carne do animal, mais ervilha-torta, amêndoas e poejo, vem liderando os pedidos. Faz sucesso também a barriga de porco assada guarnecida de quirela de milho e couve tostada na chapa.

 
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Localização Solo

 


     
     
     

    Bares em Pinheiros

     
    Cachaçaria Paulista /bares/thumbs/cachacaria_paulista.jpg BaresSP

    Cachaçaria Paulista
    A Cachaçaria Paulista oferece mais de 300 rótulos de cachaça

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    Bora Bora Pizza Bar - Pinheiros
    Bora Bora oferece uma das melhores pizzas frita de São Paulo

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    Fração da Pizza
    Pizza-bar com várias opções de pizzas e lanches com ambiente externo

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    Bares Bar em São Paulo

     
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    Quitandinha Bar

    Futebol no telão, cerveja de garrafa, pratos e petiscos

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    Merkado Show

    Merkado Show pioneiro em lanches típicos da culináraria paulista

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    O Garimpo

    O Garimpo possui vários palcos e tem shows de Rock, Pop Rock e Blues

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