Casa Santa Luzia anuncia cardápio completo para o Dia dos Pais

Para aqueles que ainda não decidiram como comemorar o Dia dos Pais, no dia 11 de Agosto, Domingo, a Casa Santa Luzia está com um cardápio especial para a data.

São opções que passam pela entrada, prato principal e sobremesa e que podem ser encomendadas de acordo com o perfil de cada cliente, até o dia 06 de Agosto, diretamente com a equipe de nutrição. Há ainda a alternativa de escolher pratos do cardápio diretamente na rotisseria da loja.

Elaborados sob consultoria dos chefs Apollon Delamotte, Carlos Siffert, Marcos Pickina, Paola Biselli, Raffaele Mostaccioli e Stéfano Vióllá, os pratos têm como destaque o Cuscuz de palmito grande (R$ 121,00 - 1,2kg), a Costela bovina da Casa (R$ 155,00 o quilo), o Filet Mignon com Ervas Frescas (R$ 161,00 o quilo) e o Arroz de Funghi Porcini (R$ 88,00 o quilo). Já entre as novidades para a data, a loja conta com a Focaccia rústica de burrata com tomate e manjericão (R$ 98,00 o quilo).

Vale destacar também as opções de doces, especiais para cada tipo de pai, como o Bolo de Doce de Leite com Whisky (R$ 53,00 - 560g), o Bolo Guiness com Cacau Decorado (R$ 149,00 o quilo) e o Baba à Cachaça (sob consults), releitura da tradicional sobremesa francesa - criação do chef frânces Apollon Delamotte, desenvolvido com exclusividade para os consumidores da Casa.

Confira outros destaques do cardápio de Dia dos Pais da Casa Santa Luzia:

Entradas

• Casquinha de Siri - R$ 14,30 a unidade
• Cheese Cake de Salmão defumado - R$ 94,00 (500g)
• Cuscuz de Camarão médio - R$ 62,00 (600g)
• Bolovo mini de espinafre - R$ 4,60 (35g)

Pratos Principais

• Lombo assado ao molho de limçao e ervas frescas - R$ 132,00 o quilo
• Pernil de cordeiro de lento cozimento - R$ 279,00 o quilo
• Arroz de pato - R$ 145,00 o quilo
• Rib eye ao molho barbecue - R$ 137,00 o quilo
• Wellington de Haddock - R$ 35,80 (160g)

Sobremesa

• Carré de chocolate ao whisky e compota de frutas vermelhas P.B - R$ 147,00 o quilo
• Tarte tatin de maça - R$ 73,00 (600g)
• Torta de Chocolate meio amargo em base de marzipan - R$ 138,00 (600g)
• Naked Cake com dueto de brigadeiros - R$ 119,00 o quilo
• Rocambole de chocolate com mousse de chocolate s/adição de açúcar - R$ 163,00 o quilo
• Naked Cake de Chocolate com Whisky - R$ 130,00 o quilo

Padaria

• Baguete a I'ancienne com azeitonas pretas - R$ 13,40 (180g)
• Focaccia rústica com azeite - R$ 66,00 o quilo
• Pão Ciabatta rústica italiana - R$ 69,00 o quilo

- Confira nosso especial Dia dos Pais

Editado por Mateus Diniz Omena às 01/08/2019