Dia dos Pais no La Cucina Piemontese
Nada melhor do que um bom vinho e um delicioso prato para comemorar uma ocasião. Para o Dia dos Pais, o restaurante La Cucina Piemontese preparou uma promoção especial para celebrar a data.
No dia 11 de Agosto, Domingo, a casa oferecerá uma taça (125ml) do vinho tinto Guatambu da Estância como cortesia aos pais. Vindo do Rio Grande do Sul, o vinho apresenta um sabor muito equilibrado e macio, da combinação perfeita das uvas Cabernet Sauvignon, Tannat e Tempranillo colhidas na sua maturação ideal, muito agrafável para consumir em qualquer momento.
Para acompanhar o saboroso vinho, que poderá ser adquirido pelos clientes (valor de venda da garrafa R$ 96,00), o chefe recomenda os pratos do novo cardápio. As dicas são o risoni de ossobuco cozido lentamente acompanhado de orzo milanese e agrião (R$ 71,00; o mignon grelhado, com molho dijon e risoto de parmesão e pesto (R$ 69,00); ou o polvo grelhado acompanhado de arroz negro, milho na brasa e maionese nero di seppia (R$ 79,00). A casa oferece outras opções de risoto, carne, peixes e massas, além de deliciosas sobremesas.
Carta de Vinhos Premiada
Renomado em todo território nacional pela qualidade dos vencedores, a revista Prazeres da Mesa realizou mais uma edição do prêmio Melhores do Vinho. Pelo 2° ano consecutivo, o restaurante La Cucina Piemontese foi o único representante da região de Alphaville a conquistar o prêmio na categoria Excelência. Reunindo 50 rótulos, a casa oferece vinhos garimpados entre pequenos produtores de regiões tradicionais, como Bourdeaux, Alentejo e Mendoza. Um dos destaques é o Guatambu da Campanha Gaúcha.
A carta do restaurante é assinada pela sommeliere Fabiana Gherardini. Os vinhos selecionados são harmonizados com os pratos tradicionais da cozinha de Piemonte, na Itália, preparados pelo Chef Leandro Polack. Escolhido por especialistas renomados no meio, o prêmio prestigia os restaurantes que possuem cartas com bom sofrimento de bebidas, reunindo variedade de rótulos, castas, corpo e preço.
- Confira nosso especial Dia dos Pais
La Cucina Piemontese, Avenida Valville, 550, Tanquinho - Santana De Parnaíba, SP
entre R$ 69,90 e R$ 96,00
Agosto
Por Mateus Diniz Omena
01/08/2019
