Festival 1001 Sabores: Gastronomia Árabe no Largo da Batata

Neste final de semana, dias 11 e 12 de abril, o Largo da Batata, na zona oeste de São Paulo, transforma-se num verdadeiro reduto do Oriente Médio. O local recebe a segunda edição do Festival 1001 Sabores, um evento com entrada totalmente gratuita que propõe uma imersão completa na cultura árabe através da alta gastronomia, do artesanato e de atrações artísticas tradicionais.

Com representantes de mais de dez países — incluindo Síria, Líbano, Palestina, Afeganistão, Egito, Armênia, Iraque, Arábia Saudita, Turquia e Tunísia —, o festival é uma oportunidade única para explorar receitas milenares e vivenciar as tradições que ajudaram a moldar a própria identidade cultural do Brasil.

A Jornada Gastronômica

O grande atrativo do evento é a sua praça de alimentação diversificada. O público poderá explorar mais de 100 opções gastronômicas oferecidas por mais de 50 expositores, com preparos comandados por chefs nativos que preservam receitas passadas de geração em geração.

Entre os clássicos que não podem faltar no roteiro de degustação estão:

• O tradicional shawarma e o suculento kebab de cordeiro.

• As clássicas esfihas, quibes e o famoso pão saj.

• O arrais (sanduíche árabe grelhado).

• Sobremesas autênticas como o arroz-doce turco e a busa (o tradicional e elástico sorvete árabe).

• Bônus: O cardápio também abre espaço para sabores do Mediterrâneo, incluindo pratos da culinária grega.

Imersão Cultural: Mercado e Apresentações

Para além do paladar, o Festival 1001 Sabores recria a atmosfera de um autêntico mercado árabe. As tendas oferecerão itens típicos que vão desde vestuário e perfumes até objetos de decoração, jogos, arte em caligrafia e papiros.

A programação garante entretenimento contínuo para toda a família, com uma intensa grade de apresentações artísticas:

• Danças tradicionais (Dança do Ventre, Dança da Espada, Dança Tanoura e a impressionante Dança do Cavalo).

• A tradicional roda de Dabke, celebrando a união e a alegria.

• Aula aberta ao público sobre a cultura árabe e sets musicais comandados por DJs.

"A cultura árabe é fundamental na formação da identidade brasileira, influenciando profundamente a gastronomia, o comércio e a linguagem. Neste festival, queremos ressaltar toda essa tradição, aproximando o público brasileiro de forma acessível e sensorial", ressalta Willian Vendramini, cofundador do Cola Em Sampa e responsável pela organização.

Serviço: Festival 1001 Sabores (2ª Edição)

• Datas: 11 e 12 de abril de 2026 (Sábado e Domingo).

• Horário: Das 11h00 às 21h00.

• Local: Largo da Batata.

• Endereço: Avenida Brigadeiro Faria Lima, s/n — Pinheiros, São Paulo (SP). (Dica de acesso: Localizado ao lado da Estação Faria Lima da Linha 4-Amarela do Metrô).

• Entrada: Totalmente gratuita.

• Classificação Indicativa: Livre para todos os públicos.

• Comodidades: O evento é Pet Friendly (animais de estimação são bem-vindos).

• Mais Informações: Acompanhe a organização no Instagram @colaemsampa.

Editado por Matheus Fernandes às 06/04/2026