Festival Mil e Um Sabores celebra a culinária árabe em SP

Nos dias 24 e 25 de maio, São Paulo recebe o Festival Mil e Um Sabores, um evento gratuito dedicado à culinária árabe e do Oriente Médio. A programação acontece no Largo da Batata, em Pinheiros, das 11h às 21h, reunindo barracas de comidas típicas, doces tradicionais, temperos exóticos e atrações culturais.

Com entrada livre e ambiente pet friendly, o festival promete uma imersão nos sabores e aromas de países como Líbano, Síria, Marrocos, Irã, Afeganistão, entre outros. É uma oportunidade de experimentar pratos como esfiha, kibe, falafel, shawarma, homus, além de doces como baklava e mamul, preparados por representantes de diferentes comunidades da cidade. Entre os destaques estão:

- Cuscuz marroquino

- Charutos de folha de uva ou repolho

- Kafta, shawarma, falafel e samosa

- Kabuli Palau (Afeganistão)

- Delícias halal, seguindo os preceitos islâmicos

- Bebidas como coquetel de damasco com Arak, chás aromáticos e cafés especiados

- Doces como baklava e mamul

Muitos dos pratos são preparados por representantes de comunidades de refugiados acolhidos pela Organização de Resgate de Refugiados (ARRO).

Programação cultural

Sábado (24/05)

13h: Banda Shabab (música libanesa)

15h: Dança do Cavalo (folclore egípcio)

15h30: Dança Tanoura

15h40: DJ 10zanu

17h: Bellydance

17h30: Dança Said

18h: Dança Dabke

18h30: Aulão de dança árabe (com Amelize Mattos)

19h30: DJ 10zanu

Domingo (25/05)

13h30: Dança árabe

14h30: Banda Shabab

15h: Dança Tanoura

15h30: Aulão de dança árabe (com Carmi Souza)

16h30: Bellydance

17h: Dança Said

17h30: Dança Dabke

18h: Dança Tanoura

18h15: DJ 10zanu

A iniciativa tem apoio da Subprefeitura de Pinheiros e é realizada pelo perfil Cola em Sampa, conhecido por divulgar eventos culturais acessíveis na capital. O espaço será montado próximo à saída da Estação Faria Lima (Linha Amarela do Metrô), facilitando o acesso por transporte público.

Além da gastronomia, o público poderá aproveitar apresentações artísticas, feira de artesanato e experiências culturais para todas as idades.

Serviço
Festival Mil e Um Sabores – Gastronomia do Oriente Médio
Datas: 24 e 25 de maio de 2025
Horário: das 11h às 21h
Local: Largo da Batata – saída da Estação Faria Lima (Linha Amarela)
Entrada: Gratuita
Pet friendly
Apoio: Subprefeitura de Pinheiros
Realização: Cola em Sampa

Editado por Ana Carolina Correia de Santana às 22/05/2025