
Informação do Evento

Gastronomia
Restaurante Ecully oferece pratos típicos da culinária contemporânea
As receitas do restaurante Ecully são do casal Juliana Amorim e Guilherme Tse Candido, ex-alunos do Instituto Paul Bocuse, no interior da França. Nas mesas distibuídas pelo antigo quintal com vista para cozinha envidraçada, escolhem-se sugestões como o tartare de atum com pedacinhos de foie gras timidamente grelhados.
Editado por Eliana Satie às 10/11/2014