Restaurante Ovo & Uva oferece cortesia imperdível para o Dia dos Pais

Uma boa dica para quem quer inovar no Almoço de Dia dos Pais é aproveitar a comemoração especial do restaurante Ovo & Uva, localizado em Pinheiros, zona oeste de São Paulo.

A proposta é oferecer, além de um cardápio elaborado pelo chef Jose Rosa, uma farta mesa com várias opções de vinhos, queijos embutidos e deliciosos antepastos.

Os clientes que comprarem a mesa, terão à disposição deliciosos petiscos - como mix de cogumelos, sardela, iscas de berinjela, azeitonas gordal e azapa, tomate assado com alecrim e abobrinha grelhada no azeite -, salada caesar, pães selecionados e saborosos queijos, como parmesão com 12 meses de cura, brie e mozzarela de búfala.

Haverá ainda opções de charcutaria para os clientes. Farão parte da mesa a tradicional Porchetta feita na casa, Jamón Serrano espanhol e Mortadela italiana com pistache. Tudo bem fresquinho, fatiados na hora. 

Com o intuito de presentear e enaltecer os pais apreciadores de vinhos, também conhecidos como enófilos, serão servidos seis vinhos selecionados em forma de degustação. Para deixar a festa ainda melhor e facilitar o presente dos filhos indecisos, todos estes vinhos serão vendidos em garrafa e a preço de importador. 

Além disso, o cardápio, previamente pensado, será composto por sofisticados pratos como Risoto de Abóbora com Queijo Gruyére e Parmesão, Steak Tartare Clássico com Fritas e Salada, Gnocchi Caseiro com molho de tomate e ragú de cupim, Polvo com risoto de queijo brie e molho tarê, dentre vários outros. 

- Confira nosso especial Dia dos Pais

Editado por Mateus Diniz Omena às 26/07/2019