Restaurante Terraço Jardins celebrará Dia dos Pais com Brunch Exclusivo
Para comemorar o Dia dos Pais, o restaurante Terraço Jardins, localizado no Renaissance São Paulo Hotel, preparou um menu especial de brunch para a data, que será servido no formato de buffet com opções para todos os estilos de pais. Com referências caipiras e caiçaras o cardápio oferece uma experiência imperdível, promovida pela combinação entre ingredientes clássicos e inusitados.
Elaborado pelo chef Ícaro Rizzo, será servido no dia 11 de Agosto, Domingo, e contará com entradas que vão desde carpaccio com molho de alcaparras e lascas de parmesão até queijo briem com melado de cana e amêndoas, além das diferentes opções de antepastos e saladas, como pupunha grelhado ao molho de castanhas Juma assada e o queijo de cabra com maçã ao forno e damasco confitado.
Entre os destaques estão alguns clássicos, moqueca de namorado e camarão, galinha de frango caipira, costela bovina assada e carne de sol com manteiga de garrafa. "Nossas receitas são afetivas, damos uma nova leitura aos clássicos sem perder a essência. Utilizamos ingredientes locais, frescos e de pequenos produtores do estado de São Paulo, preservando o sabor original dos alimentos", explica o chef Ícaro Rizzo.
Para completar a experiência, entre as dez opções de sobremesa está o tradicional brigadeiro com um toque especial de Jack Daniel's, mil folhas de baunilha, torta de banana, além do cheescake de paçoca para dar um toque final.
- Confira nosso especial Dia dos Pais
Terraço Jardins - Hotel Renaissance, Alameda Santos, 2233, Cerqueira César - São Paulo, SP
R$ 149,00 por pessoa
Crianças de 06 a 12 anos pagam metade do valor
Cortesia para crianças até 05 anos
Incluso espumante, cerveja e bebidas não alcoólicas.
Agosto
Por Mateus Diniz Omena
26/07/2019