Aboo Wine Lounge Bar promove degustação de vinhos e petiscos de oito nacionalidades

Para os enólogos e apreciadores de um bom vinho, em outubro o Aboo Wine Lounge Bar, localizado no lobby do Sofitel São Paulo Ibirapuera, promoverá um verdadeiro passeio por rótulos de vários países, harmonizando petiscos típicos de cada nacionalidade, preparados pelo renomado chef Patrick Ferry.

Durante todo o mês, o Aboo oferecerá em seu menu três opções de Wine Flights, degustações compostas por três taças de um mesmo tipo de uva, porém de origens diferentes. A experiência contempla goles provenientes da África do Sul, Argentina, Austrália, Brasil, Itália, Líbano, Nova Zelândia e Uruguai, sempre acompanhados de uma pequena porção de petisco típico daquela região.

Flight de Sauvignon Blanc – R$ 63
• Uma taça do vinho Saint Clair Vicars Choice Sauvignon Blanc (Nova Zelândia), acompanhado por Kibbe de cordeiro com hortelã;
• Uma taça do vinho Robertson Sauvignon Blanc (África do Sul), acompanhado por Bolinho de batata com milho verde;
• Uma taça do vinho Chateau Ksara Sauvignon Blanc Valle du Bekka (Líbano), acompanhado por Hommos e Babaganoush.

Flight de Syrah – R$ 68
• Uma taça do vinho Engelbrecht Els Guardian Peak Shiraz (África do Sul), acompanhado por Bolinho de batata com milho verde;
• Uma taça do vinho Rosemount Dimond Shiraz (Austrália), acompanhado por Cubos de avestruz aperitivo;
• Uma taça de vinho Syrah Príncipe di Spadafora (Itália), acompanhado por uma fatia de Pizza de muzzarela.

Flight América do Sul – R$ 60
• Uma taça do vinho Concentus Pizzato (Brasil), acompanhado por Pastel de queijo;
• Uma taça do vinho Catena Zapata Malbec (Argentina), acompanhado por lascas de Queijo Argentino;
• Uma taça do vinho Rio de los Pajaros Pisano Tannat (Uruguai), acompanhado por aperitivo de Beef Ancho.

Outro destaque é a programação de música ao vivo. Todas as quintas, a partir das 19h, haverá shows alternados entre apresentação de trio de jazz e chorinho. Nos outros dias, exceto nos fins de semana, o bar oferecerá música em piano.

O espaço, desenhado pelo arquiteto Edson Cunha, possui 290m² divididos em dois ambientes, um interno e um externo, com decoração contemporânea e cosmopolita que carrega em seu nome um espírito audacioso. Se autoproclama aborígene, californiano, indígena, nova-iorquino, paulistano, francês e nigeriano. E o resultado é um local totalmente inovador e sofisticado: um tribal chic.

Ideal para apreciadores de vinhos, o Aboo oferece uma carta de 83 rótulos do Novo Mundo – África do Sul, Argentina, Chile, Austrália e Estados Unidos – com o melhor de cada país. O lounge também oferece drinks exclusivos, além de pratos frios e quentes, tapas e sanduíches.

O Aboo Wine Lounge Bar funciona diariamente, das 8h às 24h. 

Mais informações
(11) 3201-0800 / www.aboobar.com.br.
O Aboo também está presente nas mídias sociais: Facebook – estiloaboo / Twitter – @estiloaboo / Blog – estiloaboo.blogspot.com.

O Sofitel São Paulo Ibirapuera está localizado na Rua Sena Madureira, 1355 - Ibirapuera.