Bolinha cria menu com pratos típicos brasileiros para o Restaurant Week
Bolinha cria menu com pratos típicos brasileiros para o Restaurant Week
Por Mariana Vilela |
04 de setembro 2009
Com toda a sua tradição em feijoada e um gostinho bem brasileiro que agrada
a todos, o restaurante Bolinha participa da 5º edição Restaurant Week, o maior evento gastronômico do mundo, que surgiu a 17 anos em Nova Iorque e acontece em mais de 100 cidades, em vários países.
O restaurateur José Orlando aceitou o desafio, e criou um menu especial com entrada: Salada da casa, prato principal: Moqueca do Bolinha ou Bobó de Camarão e sobremesa creme de papaia ou creme de manga. Disponível na casa de 31 de agosto a 13 de setembro o chef acredita superar as expectativas, pois a casa também oferece receitas brasileiras tão boas quanto a carro chefe da casa, a Feijoada.
Todos os restaurantes cobram o valor: R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar. O objetivo do SPRW, além de democratizar o acesso à alta gastronomia, é contribuir socialmente: em todos os menus é acrescido R$ 1, destinado à Fundação Ação Criança.
Sobre o Bolinha
Inaugurado em 1946 pelo motorista de táxi Affonso Paulillo, hoje o
restaurante Bolinha, pode se vangloriar por possuir a melhor feijoada do
Brasil. O sucesso pode se dizer que é pela receita, mas também pelo
tradicional forno e fogão à lenha que está no restaurante desde a
inauguração.
No início, a casa funcionava como pizzaria e servia pratos à la carte. Em
1952, para comemorar a vitória de seu time do coração, Paulillo serviu pela
primeira vez uma deliciosa feijoada para os amigos e convidados que estavam
na casa. O prato fez tanto sucesso que começou a ser servido nas quartas e
sábados e em 1976 passou a ser oferecido diariamente.
Av. Cidade Jardim, 53 - Jardim Europa
Tel.: (11) 3061-2010
180 lugares
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 11:00 a meia noite.
Aceita todos os cartões
Acesso para deficientes, Área para fumantes.
Vallet com estacionamento R$ 12 reais de segunda a sexta e R$ 15 reais aos
sábados, domingos e feriados.
http://www.bolinha.com.br
a todos, o restaurante Bolinha participa da 5º edição Restaurant Week, o maior evento gastronômico do mundo, que surgiu a 17 anos em Nova Iorque e acontece em mais de 100 cidades, em vários países.
O restaurateur José Orlando aceitou o desafio, e criou um menu especial com entrada: Salada da casa, prato principal: Moqueca do Bolinha ou Bobó de Camarão e sobremesa creme de papaia ou creme de manga. Disponível na casa de 31 de agosto a 13 de setembro o chef acredita superar as expectativas, pois a casa também oferece receitas brasileiras tão boas quanto a carro chefe da casa, a Feijoada.
Todos os restaurantes cobram o valor: R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar. O objetivo do SPRW, além de democratizar o acesso à alta gastronomia, é contribuir socialmente: em todos os menus é acrescido R$ 1, destinado à Fundação Ação Criança.
Sobre o Bolinha
Inaugurado em 1946 pelo motorista de táxi Affonso Paulillo, hoje o
restaurante Bolinha, pode se vangloriar por possuir a melhor feijoada do
Brasil. O sucesso pode se dizer que é pela receita, mas também pelo
tradicional forno e fogão à lenha que está no restaurante desde a
inauguração.
No início, a casa funcionava como pizzaria e servia pratos à la carte. Em
1952, para comemorar a vitória de seu time do coração, Paulillo serviu pela
primeira vez uma deliciosa feijoada para os amigos e convidados que estavam
na casa. O prato fez tanto sucesso que começou a ser servido nas quartas e
sábados e em 1976 passou a ser oferecido diariamente.
+ Veja nosso especial do Restaurant Week
BolinhaAv. Cidade Jardim, 53 - Jardim Europa
Tel.: (11) 3061-2010
180 lugares
Horário de Funcionamento: Todos os dias das 11:00 a meia noite.
Aceita todos os cartões
Acesso para deficientes, Área para fumantes.
Vallet com estacionamento R$ 12 reais de segunda a sexta e R$ 15 reais aos
sábados, domingos e feriados.
http://www.bolinha.com.br
