Campo Belo ganha novo restaurante japonês, o Tsuyoi Sushi Bar

Recém inaugurado, o restaurante japonês Tsuyoi aterrissa discretamente no bairro do Campo Belo. Na esquina entre as ruas Jesuino Maciel e Constantino de Souza, o local é supervisionado pela jovem Patricia Dangelo, formada em Direito e quem decidiu cada detalhe.

O ambiente tem cores leves nas paredes traçando modernidade harmoniosamente misturada ao rústico telhado. Toques discretos e jovens se fundem com os móveis em tons vermelhos e pretos. Ao estilo feng shui, uma das paredes recebem um painel retratando uma verde floresta de bambu e no centro, espelhos que refletem a imagem de quem desponta na entrada do salão. Ao lado de fora, uma agradável varanda preservada com vidros promete ser disputada pelos clientes.

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No cardápio, há os clássicos sushis, sashimis e temakis. Entre os diferenciais, estão pratos quentes como o tradicional Nikujaga (cozido à base de carne e legumes) R$ 19, e os contemporâneos como o Talharim com salmão, kani e molho branco R$ 25, além da Lula recheada com nira, shimeji e camarão R$ 29. Para quem não dispensa as práticas robatas, estão reservados 8 sabores.

A casa também trabalha com sistema rodízio em 2 versões: uma só de Temakis, com 5 opções a R$ 29 no almoço e jantar, e outra chamada de Festival, com variadas opções entre frios e quentes como uramakis, hossomakis, shimeji na manteiga, incluindo o yakissoba, por R$ 29 no almoço e R$ 38 no jantar.

Durante a semana, apenas no almoço, uma boa opção é o Teichoku, uma espécie de menu executivo. Apresentado em 4 versões, ambos compostos de pratos frios e quentes, são diferenciados pela quantidade de itens e da carne ou peixe. Entre eles estão: Frango composto por 3 fatias de sashimi, 3 peças de sushi, 1 porção de gohan, 1 tigela de missoshiru, 1 guiosa, 1 harumaki, 1 saladinha e 1 tepan de frango R$ 18 (foto) e o Salmão com 3 fatias de sashimi, 3 peças de sushi, 1 porção de gohan, 1 tigela de missoshiru, 1 guiosa, 1 harumaki, 1 saladinha e 1 tepan de anchova R$ 22 por pessoa. Como todo bom japonês, os combinados figuram para 1 e 2 pessoas, e também, vale à pena provar os mais de 8 pratos quentes como o Enrolado de linguado, espinafre e purê à base de cabocha R$ 3.
 

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Serviço:

TSUYOI SUSHI BAR
Endereço: Rua Dr. Jesuino Maciel, 619 - Campo Belo
Telefone: (11) 5049-3036
Capacidade: 90 Lugares
Horário de Funcionamento: 3ª a sexta – almoço das 12h às 15, jantar das 19h à meia-noite; sábados, almoço das 13h às 16h e jantar das 19h à meia noite e aos domingos, almoço 13h às 18h.
Cartões: Mastercard, Diners, Amex, Visa, Redeshop, Visa eletron.
Tickets: Visa Vale, VR (futuramente TR)
Estacionamento: Valet: 5 reais no almoço, 12 reais no jantar
Observações: Área para fumantes na parte externa, acesso para deficientes, wireless e música ambiente.
Couvert: não cobra.
Rolha: 35 reais.