Cerveja Ravache lança sua versão Munich Dunkel desenvolvida pela Cervejaria Guitt's

Produzida com um blend de maltes de cevada Munich, Caramelo, Torrados e claro, importados da Alemanha e França, a Ravache Munich Dunkel é a novidade gourmet da Cervejaria Guitt's.

Com maturação longa e controlada e sabor maltado, o lançamento possui notas de castanhas, biscoito e chocolate e corpo médio que remete ao dulçor dos maltes utilizados em sua composição. Seu amargor e aroma do lúpulo estão em perfeito equilíbrio e são bem sutis, tornando-a ideal para apreciadores de cerveja que pretendem se iniciar no consumo de bebidas Premium.

A nova cerveja é uma bebida extra escura tipo Munich Dunkel, estilo de cerveja tradicional da cidade de Munique, na Alemanha. No idioma alemão, a palavra dunkel significa escuro, indicando que se trata de uma cerveja elaborada com malte torrado, o que lhe atribui uma coloração âmbar, variando de marrom claro para escuro com toques avermelhados.

A Ravache Estilo Munich Dunkel teve sua receita desenvolvida durante dois anos. “Nesta composição conseguimos uma cerveja bem equilibrada, com qualidade comprovada. Já estudávamos a ampliação da linha Ravache com outros estilos e, para um conjunto perfeito, lançamos agora a Munich Dunkel”, revela Gustavo VilaFranca Assoni, mestre cervejeiro da empresa.

Outra opção da Guitt's é classificada como uma autêntica Premium Lager Puro Malte, a Ravache Gold é uma cerveja produzida exclusivamente com água, malte e lúpulo dentro da Lei de Pureza Alemã de 1516 “Reinheitsgebot”, que não permite aditivos em sua composição.

A bebida possui cor dourada e brilho intenso, que fazem juz ao nome “Gold”, e sua fórmula é proveniente de um blend que combina três tipos de malte de cevada e duas variedades de lúpulo. Segundo o mestre cervejeiro, a Ravache Gold é uma cerveja “Puro Malte” de coloração dourada intensa, com corpo baixo para médio. "Seu aroma maltado possui notas de lúpulo cítrico floral com a presença de notas caramelizadas, toffee e pão. A Ravache Gold também possui um amargor médio balanceado com o dulçor dos maltes, trazendo um residual agradável após sua degustação. Além disso, sua carbonatação alta aumenta ainda mais a sensação de refrescância", explica Assoni.