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    Hollywood Burger: Nova casa paulistana apresenta o glamour do cinema

    Hollywood Burger: Nova casa paulistana apresenta o glamour do cinema

    Por Claudio Schleder | 19 de Novembro 2007 - Publicado em 19 Novembro 2007


    Chega à cidade uma nova hamburgueria temática, a Hollywood Burguer, localizada na Granja Julieta. A casa revive o tempo áureo do cinema norte-americano quando Norma Jean transformava-se em Marilyn Monroe e Marlon Brando já procurava por Stella em Um Bonde Chamado Desejo.

    Hollywood Burguer traz duas novidades em seu cardápio. O pizza burger, um hamburgão de 170 gramas sobre uma fina massa de pizza acompanhado de diferentes tipos de molho. Alguns dos sabores: Picanha (hamburgão de picanha, mussarela de búfala, tomate seco e alho frito); Carne Seca (hamburgão de carne seca, mussarela, catupiry, cebola e tiras de pimentão) e o Camarão (hamburgão de camarão ao molho de tomate com camarão, mussarela e parmesão). O outro destaque também elaborado com massa de pizza é o roll de strogonoff: Frango (roll de strogonoff de frango no pão especial de massa de pizza e molho hollywood); Filet Mignon (roll de strogonoff de filet mignon no pão especial de massa de pizza e molho hollywood) e etc.

    Shakes, lanches e beirutes recebem nomes de astros e diretores de cinema. As saladas apresentam Elizabeth (maionese de atum, queijo branco, azeitonas, cenoura, tomate e alface); Chaplin (creme de ricota, champignon, mussarela de búfala, tomate seco e alface) e Bogart (peito de peru, palmito, mussarela de búfala, tomate e alface). 

    Entre os milk shakes estão: Hollywood (milk shake de chocolate com uma pitada de licor de cacau, creme de chantilly, cobertura de chocolate, chocolate granulado e cereja); Milk Shake de Nutella,  Frapê de Coco e outros. Os sorvetes também estão presentes, como: Taça Hollywood (3 bolas de sorvete, calda de chocolate, marshmallow, chantilly e farofa crocante) além dos tradicionais: Banana Split; Colegial e Vaca Preta. A hamburgueria trabalha com 14 tipos de sucos e seis de vitaminas.

    A casa projetada pelo designer Paulo Lattarulo veste-se em uma lanchonete dos anos 50 e 60 e tem em sua decoração cenas de filmes e astros do cinema hollywoodiano. O outfit dos funcionários também segue o tema com macacão e tênis All Star.

    HOLLYWOOD BURGER

    Avenida João Dias, 132 Granja Julieta Tel.: 11-5524.6274
    Horário de funcionamento: domingo a quarta das11h à 1h e quinta a sábado aberto 24 horas. Cartões de Crédito e Débito: Todos. Serviço de Manobrista R$6. Capacidade: 300 pessoas. Água R$2,50. Acesso para deficientes. Aceita cheque.

     

     
     
     

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